autor:

Topala Loredana

» » Mancaruri cu carne

Sarmalute

Autor: Topala Loredana (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 04 februarie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Topala Loredana (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 04 februarie 2011

Ingrediente
o varza de aprox. 1 kg,, 400 gr carne porc sau amestec,, 4 cepe,, 200gr orez,, sare,, marar,, 200gr pasta de tomate,, piper negru,, macinat,, foi dafin,, cimbru.

Dificultate: Medie Timp: 3h 30 min

13 voturi

Mod de preparare

Se amesteca,carnea tocata cuceapa (tocata fin), se adauga orezul, piperul, sarea. Se infasoara sarmalele in foi de varza, se adauga cateva chiar si pe fundul oalei in care le facem, se adauga samalutele in oala (eu le asez in forma de cerc), la suprafata oalei se adauga pasta de tomate,foile de dafin si verdeata. Se adauga apa si se baga la cuptor.se decoreaza cu verdeata si smantana. Bon apetit!
Daca ti-a placut reteta noastra "Sarmalute" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Sarmalute in cuib cu afumatura

Sarmalute in cuib cu afumatura

In tigaia cu ulei se caleste ceapa tocata marunt iar cand a devenit sticloasa,se adauga pasta de

1 vot    0 comentarii
3h
Retete de Craciun
sarmalute in foi de varza

sarmalute in foi de varza

Se scoate cotorul de la varza dupa care se pune la fiert intr-un vas pentru a se inmuia frunzele.De

10 voturi    5 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Camelia Grosu

    Camelia Grosu (Chef de cuisine) , 08 februarie 2011

    Delicios.

Dificultate

Medie

Timp

3h 30 min

13 voturi

Ingrediente

  • o varza de aprox. 1 kg,
  • 400 gr carne porc sau amestec,
  • 4 cepe,
  • 200gr orez,
  • sare,
  • marar,
  • 200gr pasta de tomate,
  • piper negru,
  • macinat,
  • foi dafin,
  • cimbru.

Raporteaza reteta

Camelia Grosu

Camelia Grosu (Chef de cuisine)

Delicios.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Rulada de miel umpluta cu legume Rulada de miel umpluta cu legume

Carnea de miel dezosata se spala foarte bine si se sterge cu un servet absorbant. Intr-un bol se amesteca vinul alb, condimentele si

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive cu carne
Friptura de iepure cu legume la cuptor Friptura de iepure cu legume la cuptor

Carnea de iepure se spala si se lasa la scurs pe un servet absorbant. Legumele se curata, se spala si se pun intr-o tava. Se adauga

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Fripturi
Vitel cu fasole verde