Se alege carne macra de la pulpele din spate, se curata de pielite, se taie, apoi se trece prin masina de tocat. Se toaca ceapa, se aureste putin in ulei fierbinte, se adauga orezul, se mai lasa 2-3 minute, apoi se stinge cu 2-3 linguri de apa si cind aceasta s-a evaporat, se pun ceapa si orezul peste carne. Se adauga sare, piper, verdeturile tocate fin si se omogenizeaza. Din compozitie se face sarmalute mici, invelite in frunze de stevie spalate si oparite. Se asaza sarmalutele intr-o cratita, se acopera cu bors proaspat si se fierb in cuptor cu foc mic.
Se servesc cu sosul din tava si smintina
Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...
Prajitura pufoasa cu fructeReteta de salata de vinete cu pasta de rosii. Salata de vinete cu pasta de rosii reteta simpla. Reteta de salata de vinete cu...
Salata de vinete cu pasta de rosiiReteta de batoane cu magiun. Batoane cu magiun sau gem reteta pas cu pas. Reteta de batoane de post. Retete de batoane....
Batoane cu magiunRetete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii