autor:

iuliana tarnoveanu

» » Mancaruri cu carne

Sarmalute in foi de vita

Autor: iuliana tarnoveanu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 07 iunie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: iuliana tarnoveanu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 07 iunie 2008

Ingrediente
250g piept pui, 2 cepe mijlocii, foi vita de vie, pasta de tomat, 1 cescuta de orez, sare, piper macinat si boabe, marar verde, iaurt(smintina)

Dificultate: Redusa Timp: 1h

1 vot

Mod de preparare

Se da carnea prin masina de tocat impreuna cu ceapa,se amesteca cu orezul,mararul tocat marunt ,piperul macinat,2 linguri pasta de tomate,sare dupa gust.
Foile din vita de vie se curata de codite se introduc si se scot repede in apa clocotita penru a se inmuia.
Se inveles srmslutele.in foile de vita ,seaseaza in vas.Se pot servi cu iaurt ,smintina etc.
Daca ti-a placut reteta noastra "Sarmalute in foi de vita" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Sarmalute in foi de vita

Sarmalute in foi de vita

Intr-un vas se pune carnea tocata, se adauga ceapa tocata fin, morcovii rasi prin razatoarea mica,

3 voturi    6 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Sarmalute in foi de vita pregatite si servite in dovleac

Sarmalute in foi de vita pregatite si servite in dovleac

• Se opareste frunza de vita de vie • Se face amestecul de pasat cu orez si carne • Se impacheteaza

13 voturi    9 comentarii
3h
Mancaruri cu carne

  • 4 comentarii

  • mirey

    mirey (Chef de cuisine) , 13 mai 2010

    Foarte gustoase!

  • maria mihalache , 05 decembrie 2009

    Bune, tare bune...............

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 05 decembrie 2009

    O bunatate...

    • Sidy

      Sidy (Chef de cuisine) , 29 martie 2009

      Taaaaaare bune ies sarmalutele astea, Iulia ! Si noua ne plac la nebunie....de obicei de Paste se mananca prina data in an.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h

1 vot

Ingrediente

  • 250g piept pui
  • 2 cepe mijlocii
  • foi vita de vie
  • pasta de tomat
  • 1 cescuta de orez
  • sare
  • piper macinat si boabe
  • marar verde
  • iaurt(smintina)

Raporteaza reteta

Retete
de iuliana tarnoveanu
ciorba de dovlecei

ciorba de dovlecei

Se spala si se curata morcovul si dovleceii.Se taie dovleceii cubulete de marime potrivita,morcovul

4 voturi    5 comentarii
1h
Borsuri si Ciorbe
Sarmalute de curcan invelite in dragavei

Sarmalute de curcan invelite in dragavei

Carnea tocata de curcan se amesteca impreuna cu ceapa tocata fin,orez si cimbru.Frunzele de dragavei

3 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
sarmalute in foi de varza

sarmalute in foi de varza

Se scoate cotorul de la varza dupa care se pune la fiert intr-un vas pentru a se inmuia frunzele.De

10 voturi    5 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

mirey (Chef de cuisine)

Foarte gustoase!

Retete

din Mancaruri cu carne

Pilaf cu cocos de tara Pilaf cu cocos de tara

Am taiat si parlit carnea. Am pus-o la fiert pana cand s-a format spuma. Apoi am aruncat prima apa. (Puteti doar sa aruncati spuma si

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Mancaruri cu carne
Pui cu ciuperci si sos de piper verde Pui cu ciuperci si sos de piper verde

Se taie pulpele de pui in bucati nu prea mari. Ceapa se taie marunt. Ciupercile se spala si se taie felii. Intr-o cratita antiaderenta

0 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Clatite umplute, aromate cu ierburi amestecate