Sarmalute in foi de vita

Mod de preparare

Se da carnea prin masina de tocat impreuna cu ceapa,se amesteca cu orezul,mararul tocat marunt ,piperul macinat,2 linguri pasta de tomate,sare dupa gust.

Foile din vita de vie se curata de codite se introduc si se scot repede in apa clocotita penru a se inmuia.

Se invelesc sarmalutelein foile de vita ,se aseaza in vas ,se pun ciyeva boabe de piper si foi de dafin.Se pot servi cu iaurt ,smintina etc.

Pe aceeași temă:

Ostropel de pui - reteta traditionala romaneasca, cu sos de rosii si usturoi

Friptura de miel la cuptor frageda si suculenta - reteta traditionala

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa