autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu carne

Sarmalute in foi de vita

Autor: tanase vasilica (Bucatar sef)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 13 octombrie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: tanase vasilica (Bucatar sef)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 13 octombrie 2008

Ingrediente
jumatate de kg carne tocata vita, jumatate de kg carne tocata porc, o ceapa mare, 4 linguri bulion, o cana de orez, condimente (sare, piper, cimbru), verdeata (marar si patrunjel), frunza de vita, smantana

Dificultate: Medie Timp: 1h

2 voturi

Mod de preparare

Se taie ceapa, se pune la calit la foc mic cam 10 minute, se pune bulionul, se lasa la racit, apoi intr-un vas se pun carnea, orezul, verdeata taiata marunt, condimentele si se amesteca cu ceapa prajita, cu bulion. Dupa ce s-au amestecat toate, se infasoara in foi de vita, se lasa cam o ora la fiert la foc mic si se servesc cu smantana deasupra. Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Sarmalute in foi de vita" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Sarmalute in foi de vita

Sarmalute in foi de vita

Foile de viţă se opăresc în apă cu sare, până îşi schimbă culoarea, aproximativ

0 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Retete de Craciun
Sarmalute in foi de vita (de post)

Sarmalute in foi de vita (de post)

- Se toaca ciupercile marunt; - Morcovul se da prin razatoarea mica; - Ceapa se toaca marunt; -

11 voturi    8 comentarii
2h 10 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • mirey

    mirey (Chef de cuisine) , 13 mai 2010

    Cu mamaliga si smantana...o bunatate...

Dificultate

Medie

Timp

1h

2 voturi

Ingrediente

  • jumatate de kg carne tocata vita
  • jumatate de kg carne tocata porc
  • o ceapa mare
  • 4 linguri bulion
  • o cana de orez
  • condimente (sare
  • piper
  • cimbru)
  • verdeata (marar si patrunjel)
  • frunza de vita
  • smantana

Raporteaza reteta

mirey

mirey (Chef de cuisine)

Cu mamaliga si smantana...o bunatate...

Adauga reteta
Retete

din Mancaruri cu carne

Aperitiv din muschiulet de porc Aperitiv din muschiulet de porc

Ungem muschiuletul cu 40 ml ulei de masline, apoi il condimentam cu sare, piper, cimbru, boia si usturoi (pisat sau strivit cu lama

7 voturi    4 comentarii
1h 30 min
Aperitive
Paprikas de pui, ca la mama si bunica in Banat Paprikas de pui, ca la mama si bunica in Banat

se incinge untura sau uleiul, se prajeste puiul taiat bucati, se adauga ceapa taiata marunt, se stinge cu vinul ( pana nu mai are miros

3 voturi    2 comentarii
3h
Mancaruri cu carne
Pui la cuptor