autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu carne

Sarmalute italiene din coca

Autor: cristina simion (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Italia


    Reteta postata pe: 26 septembrie 2005

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: cristina simion (Chef de cuisine)   
Specific:  

Italia


Reteta postata pe: 26 septembrie 2005

Ingrediente
-faina,apa,sare ptr coca, -carne tocata, -ceapa 2 buc, -slaninuta afumata, -telemea rasa, -oregano,cimbru,busuioc, -sare,piper, -sunca, -1/2 borcan pasta rosii, -1 cana vin alb, -1 ou crud

Dificultate: Medie Timp: 2h

4 voturi

Mod de preparare

Se face o coca simpla,se intinde cu facaletul si se taie patrate de 10/10 cm.
Se amesteca ceapa tocata,telemea rasa,slaninuta si sunca feliute mici,oregano,busuioc,cimbru,sare,pipe,oul si carnea tocata.Se pune cite putin amestec pe fiecare patratica de coca,se ruleaza,se lipesc la capete.
Se aseaza intr-o tava cu spatii intre ele,tava unsa bine cu unt in prealabil.
Se pune apa,vinul,pasta de rosii,2-3 foi de dafin,sare,piper,busuioc si se da la cuptor si se fierb bine.
Daca ti-a placut reteta noastra "Sarmalute italiene din coca" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Ciulama de pui cu smantana

Ciulama de pui cu smantana

Spalam carnea, o taiem cubulete mai mari ,o condimentam cu sare si piper si apoi o rumenim bine in

3 voturi    0 comentarii
50 min
Mancaruri cu carne
Pulpe cacciatore

Pulpe cacciatore

Pulpelor spalate li se inlatura pielita si se prajesc intr-un wok in putin ulei pina se rumenesc

6 voturi    3 comentarii
2h
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • mirey

    mirey (Chef de cuisine) , 13 mai 2010

    Interesanta reteta...

Dificultate

Medie

Timp

2h

4 voturi

Ingrediente

  • -faina,apa,sare ptr coca
  • -carne tocata
  • -ceapa 2 buc
  • -slaninuta afumata
  • -telemea rasa
  • -oregano,cimbru,busuioc
  • -sare,piper
  • -sunca
  • -1/2 borcan pasta rosii
  • -1 cana vin alb
  • -1 ou crud

Raporteaza reteta

mirey

mirey (Chef de cuisine)

Interesanta reteta...

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Rulada de miel umpluta cu legume Rulada de miel umpluta cu legume

Carnea de miel dezosata se spala foarte bine si se sterge cu un servet absorbant. Intr-un bol se amesteca vinul alb, condimentele si

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive cu carne
Friptura de iepure cu legume la cuptor Friptura de iepure cu legume la cuptor

Carnea de iepure se spala si se lasa la scurs pe un servet absorbant. Legumele se curata, se spala si se pun intr-o tava. Se adauga

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Fripturi
Tocanita de cartofi