autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu carne

Sarmalute italiene din coca

Autor: cristina simion (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Italia


    Reteta postata pe: 26 septembrie 2005

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: cristina simion (Chef de cuisine)   
Specific:  

Italia


Reteta postata pe: 26 septembrie 2005

Ingrediente
-faina,apa,sare ptr coca, -carne tocata, -ceapa 2 buc, -slaninuta afumata, -telemea rasa, -oregano,cimbru,busuioc, -sare,piper, -sunca, -1/2 borcan pasta rosii, -1 cana vin alb, -1 ou crud

Dificultate: Medie Timp: 2h

4 voturi

Mod de preparare

Se face o coca simpla,se intinde cu facaletul si se taie patrate de 10/10 cm.
Se amesteca ceapa tocata,telemea rasa,slaninuta si sunca feliute mici,oregano,busuioc,cimbru,sare,pipe,oul si carnea tocata.Se pune cite putin amestec pe fiecare patratica de coca,se ruleaza,se lipesc la capete.
Se aseaza intr-o tava cu spatii intre ele,tava unsa bine cu unt in prealabil.
Se pune apa,vinul,pasta de rosii,2-3 foi de dafin,sare,piper,busuioc si se da la cuptor si se fierb bine.
Daca ti-a placut reteta noastra "Sarmalute italiene din coca" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
escalop de porc cu ciuperci

escalop de porc cu ciuperci

Intr-o tigaie calim ciupercile, in ulei incins, la foc domol,adaugand cate putina apa, se fierb,

7 voturi    2 comentarii
45 min
Mancaruri cu carne
Rulouri din piept de pui si pulpe cu spanac

Rulouri din piept de pui si pulpe cu spanac

Se dezoseaza si se curata de piele pieptul de pui, iar de la pulpe se scoate osul superior, lasand

24 voturi    12 comentarii
1h 50 min
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Hair Clipper 41mm

- 20 %
249.99 lei
199.99 lei

Ondulator Easy Curl

- 20 %
179.99 lei
143.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • mirey

    mirey (Chef de cuisine) , 13 mai 2010

    Interesanta reteta...

Dificultate

Medie

Timp

2h

4 voturi

Ingrediente

  • -faina,apa,sare ptr coca
  • -carne tocata
  • -ceapa 2 buc
  • -slaninuta afumata
  • -telemea rasa
  • -oregano,cimbru,busuioc
  • -sare,piper
  • -sunca
  • -1/2 borcan pasta rosii
  • -1 cana vin alb
  • -1 ou crud

Raporteaza reteta

mirey

mirey (Chef de cuisine)

Interesanta reteta...

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Cotlet de porc cu sos de mustar Cotlet de porc cu sos de mustar

Se spala cotletele (neaparat cu os), se sterg, se ung cu mustar si se presara cu baza pentru mancaruri, sare si piper, dupa gust. Se

0 voturi    0 comentarii
50 min
Mancaruri cu carne
Mancare de cartofi cu kaizer Mancare de cartofi cu kaizer

Se taie kaizerul feliute se pune intr-o tigaie cu putin ulei si se prajeste, dupa ce s-a facut, se scoate din tigaie si se adauga ceapa

1 vot    0 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Pui pe sticla