Scalopina cu sos de lamaie

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa
Scalopina cu sos de lamaie

Ingrediente

  • Pentru fiecare portie considerati 100-150 g piept de pui
  • garnitura de cartofi prajiti sau legume diverse fierte
  • zeama de la o jumatate de lamaie
  • verdeata pentru decor
  • sare
  • arome.

Mod de preparare

Carnea pentru scalopina se taie felii subtiri, se bate cu batatorul pana se subtiaza cat de mult posibil, se da sare si piper sau orice alte arome preferati la pui.

Se pune la prajit intr-o tigaie cu ulei si dupa ce se rumeneste foarte putin pe o parte, se adauga zeama de lamaie, in asa fel incat carnea sa se inmoaie foarte bine.

Cand este gata se scoate pe farfurie impreuna cu sosul. Se serveste cu garnitura de legume fierte sau cartofi prajiti si cu salata de morcov ras cu maioneza.

Se orneaza cu patrunjel verde.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti
Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.

Tocanita de ardei copt cu carne de porc
Parteneri
Rulouri din piept de porc la slow cooker Crock-Pot
Bucataras.RO

Rulouri din piept de porc la slow cooker Crock-Pot

De pofta, nu de foame......neste legume porcine....:)))))

Rulouri din piept de porc la slow cooker Crock-Pot
Tarta cu prune si scortisoara
Culinar.RO

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata