Se taie aluatul cu ajutorul formelor pentru tarta. Rondelele decupate se coc in respectivele forme asezate pe o tava in cuptorul incins dinainte. Cand s-au umflat se scot repede si se cresteaza cat sa se poata deschide ca o scoica, se pune repede cate o lingura de smantana, cateva fasii subtiri de somon si cateva capere, portionand dupa gust. Se mai lasa doua trei minute inapoi in cuptor si se aduc la masa imediat ce s-au scos de la cuptor.

Compot de gutui pentru iarna, preparat simplu direct in borcan, cu gutui, zahar si apa. Reteta usoara, aromata si explicata...
Compot de gutui pentru iarna - reteta simpla si usor de preparat
Cornulete cu untura si smantana, fragede de se topesc in gura. Reteta simpla, cu magiun de prune, nuci si aluat din doar 4...
Reteta de cornulete cu untura si smantana - atat de fragede ca se topesc in gura
Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
O reteta delicioasa cu care intampinam sarbatoarea Sfinţilor patruzeci de mucenici din Sevastia
Mucenici/ sfintisori moldovenesti, reteta de post

Comentarii