autor:

kok miori

» » Dulciuri diverse

Serbet de capsuni

Autor: kok miori (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Israel


    Reteta postata pe: 26 iulie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: kok miori (Chef de cuisine)   
Specific:  

Israel


Reteta postata pe: 26 iulie 2009

Ingrediente
1 pahar de capsuni proaspete, 1/2 kg de zahar, suc de la 1/2 de lamaie

Dificultate: Redusa Timp: 1h

3 voturi

Mod de preparare

Se spala capsunele bine si se zdrobesc in blender.Intr-o cratita lata cu fund dublu se pune zaharul si capsunele zdrobite si amestecam pe un foc mic aproape 1/2 de ora pina cind zaharul sa topit si siropul este indesat.Se ia din cind in cind spuma cind fierbe.Cind siropul sa ingrosat il luam de pe foc si il acoperim cu un prosop umed.Cind sa racit il frecam la mixer 20 de minute pina ce serbetul isi schimba culoarea si albeste.Adaugam sucul de lamaie si continuam sa frecam cu mixerul pina cind serbetul este maleabil des si are oculoare roz pastel.Se introduce intr-un borcan indesindul sa nu fie aer si pastram in frigider.Borcanul trebuie sa fie inchis ermetic.1
Daca ti-a placut reteta noastra "Serbet de capsuni" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Prajitura turnata cu mere

Prajitura turnata cu mere

Merele curatate se dau prin razatoarea mare. Se amesteca ingredientele uscate faina, grisul, praful

2 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Cornulete cu brinza

Cornulete cu brinza

Intr-un bol se amesteca brinza cu margarina moale se adauga oul praful de copt si faina si se framinta

15 voturi    2 comentarii
1h
Dulciuri diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii

Dificultate

Redusa

Timp

1h

3 voturi

Ingrediente

  • 1 pahar de capsuni proaspete
  • 1/2 kg de zahar
  • suc de la 1/2 de lamaie

Raporteaza reteta

Retete
de kok miori
Salata de legume fiarta

Salata de legume fiarta

Se curata toate legumele de coaja si se taie cubulete. Se poate folosi robotul culinar care face

11 voturi    2 comentarii
50 min
Salate de legume
prajitura de ciocolata cu crema

prajitura de ciocolata cu crema

se pune la topit o ciocolata cu margarina intru-n vas la ben-marin(vasul cu cicolata peste alt vas

32 voturi    7 comentarii
40 min
Torturi
Prajitura Mira

Prajitura Mira

Se face un aluat din 8 galbenuse frecate cu zahar. Cind zaharul nu se mai simte, se adauga uleiul

12 voturi    5 comentarii
50 min
Prajituri
Retete

din Dulciuri diverse

Gomboti cu prune si nuca (galuste cu prune si nuca) Gomboti cu prune si nuca (galuste cu prune si nuca)

Mai intai ne vom ocupa de prune, apoi de aluat. Amestecam zaharul brun cu o lingura de scortisoara.Prunele dupa ce au fost spalate si

1 vot    0 comentarii
1h 20 min
Dulciuri diverse
Dulceata de cirese amare cu menta Dulceata de cirese amare cu menta

Se scot samburii de la cirese, se masoara, la trei masuri de cirese, doua masuri de zahar, se adauga o lamaie taiata cubulete si un

2 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Dulciuri diverse
Sandwish Paradiso