Serbet de capsuni

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 pahar de capsuni proaspete
  • 1/2 kg de zahar
  • suc de la 1/2 de lamaie

Mod de preparare

Se spala capsunele bine si se zdrobesc in blender.Intr-o cratita lata cu fund dublu se pune zaharul si capsunele zdrobite si amestecam pe un foc mic aproape 1/2 de ora pina cind zaharul sa topit si siropul este indesat.Se ia din cind in cind spuma cind fierbe.Cind siropul sa ingrosat il luam de pe foc si il acoperim cu un prosop umed.Cind sa racit il frecam la mixer 20 de minute pina ce serbetul isi schimba culoarea si albeste.Adaugam sucul de lamaie si continuam sa frecam cu mixerul pina cind serbetul este maleabil des si are oculoare roz pastel.Se introduce intr-un borcan indesindul sa nu fie aer si pastram in frigider.Borcanul trebuie sa fie inchis ermetic.1

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa
Vinete cu rosii si usturoi la borcan

Vinete cu rosii si usturoi la borcan

Reteta de vinete cu rosii si usturoi la borcan. Vinete cu rosii si usturoi la borcan reteta simpla, fara conservanti.

Vinete cu rosii si usturoi la borcan
Parteneri
Dresală (sărbușcă) de legume
Bucataras.RO

Dresală (sărbușcă) de legume

Rețete de Paști Această rețetă face parte din tradițiile culinare românești, fără a avea o apartenență...

Dresală (sărbușcă) de legume
Prajitura cu mere si crusta de nuci
Culinar.RO

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.

Prajitura cu mere si crusta de nuci
Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.
ReteteCulinare.RO

Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.

O minunata minunata tarta cu aluat crocant și umplutură dulce de mere.

Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.