autor:

kok miori

» » Dulciuri diverse

Serbet de ciocolata

Autor: kok miori (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Israel


    Reteta postata pe: 05 august 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: kok miori (Chef de cuisine)   
Specific:  

Israel


Reteta postata pe: 05 august 2009

Ingrediente
200 gr ciocolata amaruie, 1 pahar apa, 1/2 kg de zahar, 1 lingura esenta de vanilie

Dificultate: Redusa Timp: 1h

14 voturi

Mod de preparare

Intr-o cratita adinca cu fund dublu se pune la foc mic sa fiarba apa cu zaharul pina cind zaharul s-a topit aproape 1/2 de ora .Siropul trebuie sa fie des,se adauga ciocolata si vanilia si amestecam bine .Luam de pe foc si acoperim cu un prosop umed si lasam sa se raceasca.Amestecam compozitia cu mixerul pina ce serbetul isi schimba culoarea si albeste continuam sa frecam aproape 20 de minute pina ce serbetul devine moale consistent si culoarea ciocolatei.Se pastreaza intr-un borcan inchis ermetic in frigider.Este bun de servit cu un pahar de apa rece in zile calduroase.
Daca ti-a placut reteta noastra "Serbet de ciocolata" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
eclere gina

eclere gina

Mod de preparare: 1. Se incalzeste cuptorul la 220ᵒC.Se unge cu unt si se tapeteaza cu faina o

30 voturi    14 comentarii
30 min
Dulciuri diverse
Chec cu cacao

Chec cu cacao

Untul se freaca cu jumatate din cantitatea de zahar pana devine o spuma,apoi se adauga pe rand galbenusurile

22 voturi    13 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 15 %
389.99 lei
331.50 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 6 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Alex Coman , 04 noiembrie 2013

    E foarte bun :)

  • Fara foto

    Alex Coman , 04 noiembrie 2013

    ori cumm e foarte buna :) succes

  • Fara foto

    Alex Coman , 04 noiembrie 2013

    dar nu merge reteta

    • Fara foto

      Alex Coman , 04 noiembrie 2013

      cam ciudat

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 08 septembrie 2009

      Cand eram copila era in magazin multe tipuri de serbet, imi amintesc decel de: trandafiri, cacao, lamaie. Buna reteta

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 08 septembrie 2009

      Mmmmmmmm ce bunatate

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h

14 voturi

Ingrediente

  • 200 gr ciocolata amaruie
  • 1 pahar apa
  • 1/2 kg de zahar
  • 1 lingura esenta de vanilie

Raporteaza reteta

Retete
de kok miori
Salata de legume fiarta

Salata de legume fiarta

Se curata toate legumele de coaja si se taie cubulete. Se poate folosi robotul culinar care face

9 voturi    2 comentarii
50 min
Salate de legume
prajitura de ciocolata cu crema

prajitura de ciocolata cu crema

se pune la topit o ciocolata cu margarina intru-n vas la ben-marin(vasul cu cicolata peste alt vas

31 voturi    7 comentarii
40 min
Torturi
Prajitura Mira

Prajitura Mira

Se face un aluat din 8 galbenuse frecate cu zahar. Cind zaharul nu se mai simte, se adauga uleiul

10 voturi    5 comentarii
50 min
Prajituri

Alex Coman

E foarte bun :)

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Fursecuri cu tahini Fursecuri cu tahini

Se pun toate ingredientele in bolul mixerului si se amesteca pana devine un aluat chiar putin lipicios. Intind o foaie de copt pe tava

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Prajitura Rafaello Prajitura Rafaello

Se face un blat de tort in stilul clasic: se bat albusurile spuma, galbenusurile se freaca cu zahar, se amesteca faina cu praful de

31 voturi    15 comentarii
1h 45 min
Dulciuri diverse
Cornulete de casa