Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 01 mai 2009
Ingrediente
pere, apa, otet
Dificultate: Redusa | Timp: 5 min
0 voturi
Mod de preparare
Se spala perele, se curata, se taie in patru si li se indeparteaza cotorul. Se amesteca cite o lingurita de otet cu cite 1 l apa si se asaza perele in apa. apoi se usuca circa 6-8 ore, in cuptor, pe gratar acoperit cu o piza. Se recomanada a se folosi pere Williams.
