Shake de zmeura si sfecla

Timp pregatire
75 minute
Complexitate
redusa
Shake de zmeura si sfecla

Ingrediente

  • Pentru 4 portii vei folosi:
  • 1. 300 gr zmeura proaspata sau congelata
  • 2. 1 sfecla cat pumnul de mare
  • 3. 200 gr de iaurt
  • 4. 250 ml suc de mere

Mod de preparare

"Sanatate la pahar" ar putea sa fie sloganul acestei bauturi. Cum iarna inca ne da tarcoale si soarele se chinuie timid sa topeasca mormanele de gheata depuse pe caldaram, m-am gandit sa contribui cu un strop de vara si vitamine, preparand o bautura densa cu gust acrisor.

Zmeura este supra-numita si "fructul tineretii vesnice" si abunda in minerale si vitamine, in special in vitamina C.

Combinatia de shake pe care ti-o propun este benefica si tranzitului intestinal, zmeura fiind cunoscuta pentru calitatile sale de a ajuta la regenerarea florei intestinale.

Sfecla, al doilea element cheie in reteta de astazi, este cunoscuta pentru proprietatile sale, ca fiind un aliment bogat in potasiu, fier si fibre. Iar pentru cei care-si doresc sa slabeasca ori sunt la vreo dieta, numara foarte putine calorii.

Sfecla, atunci cand o cumperi, trebuie sa fie tare, carnoasa. O cureti de coaja, o tai bucati si o pui la fiert, cam o ora sau pana cand poti baga furculita in ea. Dupa ce a fiert, o scoti si o lasi sa se raceasca. Pui toate ingredientele in blender sau le pasezi cu mixerul de legume. Pastreaza cateva bobite de zmeura si o lingurita de iaurt pentru decor. Vitaminizare placuta!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Ghiveci de legume cu oua romanesti

Ghiveci de legume cu oua romanesti

Se taie ceapa pestisor si se caleste in 2 linguri ulei.

Ghiveci de legume cu oua romanesti
Ciorba de fasole cu rasol si costita afumata

Ciorba de fasole cu rasol si costita afumata

Ceapa verde o curatam, o taiem rondele, ceapa uscata o curatam si o tocam marunt.

Ciorba de fasole cu rasol si costita afumata
Negresa cu glazura de ciocolata.

Negresa cu glazura de ciocolata.

Negresa cu glazura de ciocolata.
Parteneri
Desert briose cu ciocolata si ness
Bucataras.RO

Desert briose cu ciocolata si ness

Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...

Desert briose cu ciocolata si ness
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Culinar.RO

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor