Ingrediente
Pentru 4 portii vei folosi:, , 1. 300 gr zmeura proaspata sau congelata, 2. 1 sfecla cat pumnul de mare, 3. 200 gr de iaurt, 4. 250 ml suc de mere
Dificultate: Redusa | Timp: 1h 15 min
3 voturi
Mod de preparare
Zmeura este supra-numita si "fructul tineretii vesnice" si abunda in minerale si vitamine, in special in vitamina C.
Combinatia de shake pe care ti-o propun este benefica si tranzitului intestinal, zmeura fiind cunoscuta pentru calitatile sale de a ajuta la regenerarea florei intestinale.
Sfecla, al doilea element cheie in reteta de astazi, este cunoscuta pentru proprietatile sale, ca fiind un aliment bogat in potasiu, fier si fibre. Iar pentru cei care-si doresc sa slabeasca ori sunt la vreo dieta, numara foarte putine calorii.
Sfecla, atunci cand o cumperi, trebuie sa fie tare, carnoasa. O cureti de coaja, o tai bucati si o pui la fiert, cam o ora sau pana cand poti baga furculita in ea. Dupa ce a fiert, o scoti si o lasi sa se raceasca. Pui toate ingredientele in blender sau le pasezi cu mixerul de legume. Pastreaza cateva bobite de zmeura si o lingurita de iaurt pentru decor. Vitaminizare placuta!
Lia Maria (Chef de cuisine) , 07 februarie 2011
Waw ! sanatate curata...Felicitari ! *****
Sidy (Chef de cuisine) , 07 februarie 2011
Waw ce bun trebuie sa fieeeee.... Vai ce-mi faci....zilele trecute cu capsuni umblai, acum cu zmeura....ce ma fac eu ca cea congelata nu imi place... Gata...m-am hotarat. Dau o fuga pina la tine...