Se trag la tigaie ceapa, ardeiul, rosiile si se lasa pana se inmoaie.
Se trag la tigaie ceapa, ardeiul, rosiile si se lasa pana se inmoaie, dupa care se adauga baconul taiat fasii subtiri.
Se adauga conserva de rosii si se lasa la fiert cateva minute.
Daca se ingroasa, se pune putina apa ca sosul sa se subtieze si se condimenteaza.
Cand deja incepe sa dea in clocot, cu o lingura de lemn, se formeaza niste "gropite" si se sparg ouale direct acolo.
Se pune un capac, ca ouale sa se poseze.
Dupa 7-8 minute, cand ouale sunt deja posate, se poate lua capacul.
Se asezoneaza cu verdeturi si branza feta, dupa preferinte.
Se serveste cu ciabatta prajita.
Pofta buna! :)

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...
Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...
Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Drobul de miel, aromat cu tarhon si menta verde, are o savoare aparte, oferita de amestecul de mirodenii si ingredientele de...
Drob de miel aromat cu tarhon si menta verde
Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune
Comentarii