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Shaorma (à la Catalina)

Name: Shaorma (à la Catalina)
Prep time: 30 min
Cuisine: Italia
Ingredients: 500 gr piept de pui fiert; 300 gr varza murata; ketchup; maioneza; piadine(lipii pt shaorma)

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

500 gr piept de pui fiert
300 gr varza murata
ketchup
maioneza
piadine(lipii pt shaorma)

Mod de preparare

Pieptul de pui ,dupa ce l-am fiert ,il taiem marunt si il punem deoparte.Varza murata o scurgem bine de zeama si o taiem la fel de marunt ca puiul(mai mult sau mai putin).Lipia, gata preparata ,se pune la incalzit intr-o tigaie fara ulei .Se incalzeste timp de 1 minut pe ambele parti.Cand lipia este gata incepem cu umplutura.Un strat de piept de pui ,un strat de varza murata si condimente dupa gust.Eu am adaugat ketchup si maioneza.Se infasoara bine ca sa nu curga ingredientele si se serveste.Pofta buna!