autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu carne

Shaorma la farfurie cu sos tzatziki

Autor: Dana Macovei (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Turcia


    Reteta postata pe: 28 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Dana Macovei (Chef de cuisine)   
Specific:  

Turcia


Reteta postata pe: 28 mai 2009

Ingrediente
6 cartofi, 2 bucati de piept de pui, o jumatate de varza, cateva linguri de iaurt, un castravete, 2 castraveti murati, 3 catei de usturoi, sare si piper dupa gust.

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

11 voturi

Mod de preparare

Se condimenteaza pieptul de pui si se lasa la frigider o ora.
Se piseaza cateii de usturoi, se freaca cu putina sare si ulei pana capata consistenta unei maioneze, se adauga iaurtul si castravetele dat pe razatoarea mica si scurs de zeama. Se da la frigider cel putin o ora.
Carnea se taie bucatele si se prajeste in cat mai putin ulei. Cartofii se curata, se taie pai si se prajesc. Varza se toaca marunt si se amesteca cu putina sare, ulei si zeama de lamaie, iar castravetii se taie feliute subtiri. Langa se serveste sosul tzatziki care inlocuieste cu succes maioneza.
Daca ti-a placut reteta noastra "Shaorma la farfurie cu sos tzatziki" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Sarmalute banatene in foi de vita

Sarmalute banatene in foi de vita

Tocati ceapa marunt, radeti morcovul pe razatoarea mica si caliti-le in ulei la foc mic, adaugati

49 voturi    16 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Chiftele de vita

Chiftele de vita

Painea se pune la inmuiat intr-un vas cu apa. Cartoful si usturoiul se rad pe razatoarea mica. Frunzele

3 voturi    2 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    ankka , 07 mai 2010

    nu am inteles in sos pui si castravete murat?

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 03 iunie 2009

    Cred ca e foarte buna

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

11 voturi

Ingrediente

  • 6 cartofi
  • 2 bucati de piept de pui
  • o jumatate de varza
  • cateva linguri de iaurt
  • un castravete
  • 2 castraveti murati
  • 3 catei de usturoi
  • sare si piper dupa gust.

Raporteaza reteta

Retete
de Dana Macovei
Pizza cu paine

Pizza cu paine

Painea feliata se inmoaie putin in lapte si se tapeteaza cu ea o tava de copt. Se complecteaza cu

8 voturi    5 comentarii
50 min
Paste si pizza
Prajitura cu caramel si nuca

Prajitura cu caramel si nuca

Blat: Se bat 6 albusuri cu 200 g de zahar, apoi se adauga nuca, faina si praful de copt. Dupa ce

31 voturi    11 comentarii
40 min
Prajituri
Salata de papadie

Salata de papadie

Se spala frunzele de papadie. Se pune apa cu sare la fiert intr-o cratita. cand da in clocot se adauga

7 voturi    2 comentarii
15 min
Salate reci

ankka

nu am inteles in sos pui si castravete murat?

Adauga reteta
Retete

din Mancaruri cu carne

Aperitiv din muschiulet de porc Aperitiv din muschiulet de porc

Ungem muschiuletul cu 40 ml ulei de masline, apoi il condimentam cu sare, piper, cimbru, boia si usturoi (pisat sau strivit cu lama

7 voturi    4 comentarii
1h 30 min
Aperitive
Paprikas de pui, ca la mama si bunica in Banat Paprikas de pui, ca la mama si bunica in Banat

se incinge untura sau uleiul, se prajeste puiul taiat bucati, se adauga ceapa taiata marunt, se stinge cu vinul ( pana nu mai are miros

3 voturi    2 comentarii
3h
Mancaruri cu carne
Sarmalute de curcan in cuib de varza dulce