Sirop de afine

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Sirop de afine

Ingrediente

  • Pentru 1 l:
  • 1 kg de afine
  • 300-400 gr zahar

Mod de preparare

Siropul de afine este foarte usor de facut.

Se spala afinele si se lasa la scurs. Ale mele nu aveau codite, asadar le-am putut pune imediat intr-o oala, le-am zdrobit putin cu o lingura si am adaugat zaharul. Le-am lasat cam 8 ore sa isi lase sucul, dupa care le-am pasat cu blenderul. Le-am pus pe aragaz, la foc mic, pana cand au da in clocot, moment in care am gustat de zahar. Nu mai avea nevoie de mai mult, asadar am oprit focul si am turnat repde siropul intr-o sticla, printr-o palnie.

Siropul se poate bea ca atare, sau cu apa minerala, ori poate fi folosit pentru a orna diferite torturi, sau papanasii, asa cum am facut eu.

Spor la treaba!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt
Rulada din piept de porc

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Rulada din piept de porc
Sarmale in foi de varza cu afumatura

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Sarmale in foi de varza cu afumatura
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise