Siropul de afine este foarte usor de facut.
Se spala afinele si se lasa la scurs. Ale mele nu aveau codite, asadar le-am putut pune imediat intr-o oala, le-am zdrobit putin cu o lingura si am adaugat zaharul. Le-am lasat cam 8 ore sa isi lase sucul, dupa care le-am pasat cu blenderul. Le-am pus pe aragaz, la foc mic, pana cand au da in clocot, moment in care am gustat de zahar. Nu mai avea nevoie de mai mult, asadar am oprit focul si am turnat repde siropul intr-o sticla, printr-o palnie.
Siropul se poate bea ca atare, sau cu apa minerala, ori poate fi folosit pentru a orna diferite torturi, sau papanasii, asa cum am facut eu.
Spor la treaba!
Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...
Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Cand am peste proaspat mereu prepar din capete si cozi cate o ciorbita delicioasa. Noi ne-am obisnuit. Ciorba de peste...
Ciorba de stiuca II
Îmi place
Distribuie
Comentarii