autor:

Fara foto

» » Spume si creme dulci

sirop de catina

Autor: iulieana goaga (Bucatar)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 03 septembrie 2006

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Autor: iulieana goaga (Bucatar)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 03 septembrie 2006

Ingrediente
1l suc de catina obtinut din 2 kg de catina data prin storcatorul de rosii. 1,5kg.de zahar sau 1l de miere de albine.

Dificultate: Ridicata Timp: 1h

86 voturi

Mod de preparare

sucul obtinut se pune cu zaharul sau mierea intr-un vas si se amesteca de 4-5 ori pe zi pana se topeste zaharul.
sucul obtinut se pune cu zaharul sau mierea intr-un vas si se amesteca de 4-5 ori pe zi pana se topeste zaharul.
Daca ti-a placut reteta noastra "sirop de catina" nu uita sa-i faci un review
Retete
Alte retete din Spume si creme dulci
Sirop de catina

Sirop de catina

Fructele de catina se desprind de pe crengute cu ajutorul unei furculite. Se spala apoi cu apa si

38 voturi    12 comentarii
1h
Spume si creme dulci
Creme caramel cu rubarba si topping crocant

Creme caramel cu rubarba si topping crocant

Incalzeste cuptorul la 190°C. Tapeteaza o tavita cu foaie de copt.Pentru topping, amesteca faina

2 voturi    2 comentarii
1h 15 min
Spume si creme dulci

  • 6 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    nicole , 02 septembrie 2014

    Da. Reteta este ok. Sucul astfel obtinut tine la rece chiar si un an. Daca vi se pare ca ceva nu este in regula ( adica ar incepe sa fermenteze ) mai adaugati miere!!! Eu o testez de 5 ani!

  • Fara foto

    Raluca (Bucatar) , 19 octombrie 2011

    NECTARUL DE CATINA precum si miraculoasa CREMA CU EXTRACT DE CATINA ALBA le puteti p[repara si singuri dupa retetele de pe blogul BunatatidePoveste !! Sunt extraordinare !

  • Fara foto

    rapsodia (Maestru bucatar) , 06 octombrie 2011

    Despre ce proprietati au produsele naturale si cateva retete folositoare gasiti aici:http://bunatatidinnatura.blogspot.com/

    • Fara foto

      emy , 24 septembrie 2009

      Pentru ce e buna catina?

    • Fara foto

      ica , 06 august 2009

      Bun pt toate bolile.

    • Fara foto

      Cristina , 05 octombrie 2008

      Si la ce ajuta acest sirop?

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Ridicata

Timp

1h

86 voturi

Ingrediente

  • 1l suc de catina obtinut din 2 kg de catina data prin storcatorul de rosii. 1,5kg.de zahar sau 1l de miere de albine.

Raporteaza reteta

nicole

Da. Reteta este ok. Sucul astfel obtinut tine la rece chiar si un an. Daca vi se pare ca ceva nu este in regula ( adica ar incepe sa fermenteze ) mai adaugati miere!!! Eu o testez de 5 ani!

Adauga reteta
Retete

din Spume si creme dulci

Panna cotta cu ciocolata si ghimbir Panna cotta cu ciocolata si ghimbir

Zmeura decongelata, pasata bine cu blenderul vertical, se trece prin sita, pentru eliminarea semintelor; piureul rezultat se pune intr-un

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Budinci
Clatite cu Crema de Mascarpone Clatite cu Crema de Mascarpone

 Pentru aluat, se bat bine ouăle, se adaugă laptele și apa, și apoi se îngroașă cu făină. Se lasă aproximativ

1 vot    1 comentariu
30 min
Dulciuri diverse