autor:

Lia Maria

» » Sucuri si compoturi de fructe

Sirop de ghimbir

Autor: Lia Maria (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 10 septembrie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Lia Maria (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 10 septembrie 2012

Ingrediente
2 cani ghimbir ras, 2 lamai, 2 lingurite extract de vanilie, 4 cani apa plata, 4 cani zahar

Dificultate: Redusa Timp: 1h 20 min

7 voturi

Mod de preparare

Apa si zaharul le punem intro oala, la fiert. Lasam cam 30’ sa se formeze siropul apoi adaugam ghimbirul ras si amestecam. Din momentul in care incepe dinnou sa fiarba, mai lasam inca 15’ pe foc, apoi dam oala deoparte. Adaugam zeama celor doua lamai si vanilia. Punem capacul pe oala si lasam sa stea cam 30’. Strecuram siropul si-l golim in sticlele dinaite spalate, pe care le infiletam si le depozitam in camara.
Se serveste cu apa mineral/plata, rece, care accentueaza gustul intepator al ghimbirului.
Ps: Rezidurile de ghimbir nu le aruncam sant minunate pt o dulceata pe care am sa v-o prezin in urmatoarea reteta.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Sirop de ghimbir" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Sucuri si compoturi de fructe
Sirop de ghimbir

Sirop de ghimbir

Apa si zaharul se pun la fiert, iar cand a inceput sa se lege siropul se adauga ghimbirul ras. Se

13 voturi    6 comentarii
30 min
Sucuri si compoturi de fructe
Blueberry smoothie

Blueberry smoothie

sâmbătă, 16 martie 2013 Blueberry smoothie De la salata de avocado, mango si quinoa de zilele

4 voturi    2 comentarii
30 min
Sucuri si compoturi de fructe

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 8 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    anişoara mitrica 20 iunie 2017 , 20 iunie 2017

    este ff bun pt.organism,menţine tonusul,detoxifica,etc.dulceata o voi face,pană acu, nu am facut,ar am sa încerc.

  • Fara foto

    Viorica Petrescu , 04 iulie 2014

    Am sa fac acest sirop, si dulceata din rezidurile de ghimbir. Sunt sigura ca vor fi excelente.

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 10 septembrie 2012

    Delicios...

    • mihai

      mihai (Chef de cuisine) , 10 septembrie 2012

      Foarte bun siropul!*****

    • Lia Maria

      Lia Maria (Chef de cuisine) , 10 septembrie 2012

      Eu il folosesc pe timpul verii in prepararea sucuri-lor si iarna in ceai-uri:)

    • www.divainbucatarie.ro

      www.divainbucatarie.ro (Chef de cuisine) , 10 septembrie 2012

      Cred ca este sanatos, perfect pe timpul iernii!

    • Lia Maria

      Lia Maria (Chef de cuisine) , 10 septembrie 2012

      Eugenia, chiar merita incercat:) este un preparat cu un gust inedit, aromat, puternic si iute, fiind o bautura reconfortanta cu numeroase efecte benefice sanatatii.

    • Eugenia Bogdan

      Eugenia Bogdan (Chef de cuisine) , 10 septembrie 2012

      Cred ca este foarte aromat! Merita incercat!!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h 20 min

7 voturi

Ingrediente

  • 2 cani ghimbir ras
  • 2 lamai
  • 2 lingurite extract de vanilie
  • 4 cani apa plata
  • 4 cani zahar

Raporteaza reteta

Retete
de Lia Maria
Cartofi cu costita la cuptor

Cartofi cu costita la cuptor

Cartofii se spala si se pun la fiert, in apa cu sare, intregi. Se fierb si ouale si se taie rondele.

11 voturi    7 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Paste cu slaninuta

Paste cu slaninuta

Se fierb pastele in apa cu sare si ulei. Cand sunt fierte se dau sub un jet de apa rece, se strecoara

4 voturi    3 comentarii
30 min
Paste si pizza
Gem de Caise Delicios

Gem de Caise Delicios

Caisele spalate si fara samburi, se dau prin masina de carne si se pun intr-o cratita mare. Separat

11 voturi    7 comentarii
3h
Conserve si muraturi

anişoara mitrica 20 iunie 2017

este ff bun pt.organism,menţine tonusul,detoxifica,etc.dulceata o voi face,pană acu, nu am facut,ar am sa încerc.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Sucuri si compoturi de fructe

Nectar din pere padurete (salbatice) Nectar din pere padurete (salbatice)

 Se curata perele cu un cutit economic (ele sunt mici ca dimensiune si astfel dam cat mai putin la o parte), de coaja, apoi le

0 voturi    0 comentarii
45 min
Bauturi
Compot de piersici Compot de piersici

In borcanele curate si uscate se pun cate 4 linguri de zahar, apoi felii subtiri (desprinse de pe sambure cu un cutit) de piersica de

0 voturi    0 comentarii
50 min
Conserve si muraturi
Shake Energizant cu fructe de padure