autor:

Lia Maria

» » Sucuri si compoturi de fructe

Sirop de menta

Autor: Lia Maria (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 17 august 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Lia Maria (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 17 august 2010

Ingrediente
150g menta proaspata, 2 l apa, 1,5kg zahar

Dificultate: Redusa Timp: 2h

23 voturi

Mod de preparare

Spalam frunzele si le punem la fiert pentru 45’. Oprim focul si lasam la racit de pe o zi pe alta. Strecuram ceaiul prin tifon dublu, adaugam zaharul si-l punem la fiert pana se leaga.
Turnam siropul fierbinte in sticle pe care le inchidem ermetic. Le etichetam si le depozitam in camara.
Este un sirop delicios si aromat pe care-l putem folosi la prajituri, inghetate, alte deserturi, ceaiuri sau ca indulcitor la prepararea bauturilor racoritoare.
Daca ti-a placut reteta noastra "Sirop de menta" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Sucuri si compoturi de fructe
Briose cu sirop de menta

Briose cu sirop de menta

Intr-un bol amestecam ingredientele uscate, inafara de zahar. In alt bol frecam ouale cu zaharul,

0 voturi    0 comentarii
1h
Prajituri
Iaurt înghețat cu zmeură și sirop de mentă

Iaurt înghețat cu zmeură și sirop de mentă

Se amestecă ingredientele într-un blender și se pune compoziția fie în mașina de

1 vot    3 comentarii
2h 35 min
Inghetate

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 8 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Bogdan Botezat , 14 iulie 2013

    Fac asta chiar acum! Revin see you rezultatul.

  • Fara foto

    Mariana Popescu , 14 iulie 2013

    Eu prepar de ani buni sirop de menta. Este minunat.....pun insa la 2 l de lichid 1,200 gr. de zahar. Nu-l fac foarte vascos. Il folosesc ca si bautura racoritoare , peste cateva cupe de inghetata sau see you putin alcool iese un lichior de menta minunat. Merita sa-l incercati...sa ma credeti pe cuvant!

  • Fara foto

    Livia Ilie , 05 iunie 2013

    nu am facut niciodata sirop de menta dar anul asta vreau sa incerc va multumesc pt reteta.

    • Camelia Grosu

      Camelia Grosu (Chef de cuisine) , 21 august 2010

      Da la burtica nu merge?

    • mariana scarlat

      mariana scarlat (Chef de cuisine) , 18 august 2010

      Stiu ca te-au intrebat fetele despre reteta asta. Ce simplu e de facut si ce aromat este!

    • Piri Piri e Canela

      Piri Piri e Canela (Chef de cuisine) , 18 august 2010

      Foarte util, felicitãri :)

    • Danutza_Retetegg

      Danutza_Retetegg (Chef de cuisine) , 17 august 2010

      Mmmm ... ce aromat!

    • Varadi Silvia

      Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 17 august 2010

      Minunat.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

2h

23 voturi

Ingrediente

  • 150g menta proaspata
  • 2 l apa
  • 1,5kg zahar

Raporteaza reteta

Retete
de Lia Maria
Cartofi cu costita la cuptor

Cartofi cu costita la cuptor

Cartofii se spala si se pun la fiert, in apa cu sare, intregi. Se fierb si ouale si se taie rondele.

11 voturi    7 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Paste cu slaninuta

Paste cu slaninuta

Se fierb pastele in apa cu sare si ulei. Cand sunt fierte se dau sub un jet de apa rece, se strecoara

4 voturi    3 comentarii
30 min
Paste si pizza
Gem de Caise Delicios

Gem de Caise Delicios

Caisele spalate si fara samburi, se dau prin masina de carne si se pun intr-o cratita mare. Separat

10 voturi    7 comentarii
3h
Conserve si muraturi

Camelia Grosu (Chef de cuisine)

Da la burtica nu merge?

Adauga reteta
Retete

din Sucuri si compoturi de fructe

Smoothie in culori Smoothie in culori

Se trec la blender separat, fructele, apoi se asaza pe culori in pahar, alaturi de gheata.

1 vot    0 comentarii
5 min
Bauturi
Nectar de caise Nectar de caise

Caisele spalate, curatate de samburi, se pun intr-un vas mare sa fiarba impreuna cu zahar dupa gust sau deloc daca sunt suficient de

0 voturi    0 comentarii
2h
Conserve si muraturi
Socata