Sirop de menta

Mod de preparare

Spalam frunzele si le punem la fiert pentru 45’. Oprim focul si lasam la racit de pe o zi pe alta. Strecuram ceaiul prin tifon dublu, adaugam zaharul si-l punem la fiert pana se leaga.

Turnam siropul fierbinte in sticle pe care le inchidem ermetic. Le etichetam si le depozitam in camara.

Este un sirop delicios si aromat pe care-l putem folosi la prajituri, inghetate, alte deserturi, ceaiuri sau ca indulcitor la prepararea bauturilor racoritoare.

Pe aceeași temă:

Limonada de pepene

Smoothie

Suc verde cu spanac, patrunjel si ghimbir pentru imunitate la Kuvings