Sjomansbiff

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg carne de vita
  • 1 kg ceapa
  • 1
  • 5 kg cartofi
  • 3 dl bere
  • sare
  • piper negru dupa gust
  • o pastila de bulion de carne de vita la un litru apa sau vegeta
  • patrunjel

Mod de preparare

Se taie carnea in felii, se curata cartofi, ceapa se curata si se taie rondele. Apoi carnea se prajeste rapid intr-o tigaie bine incinsa cu putin ulei in ea numai 2 min pe fiecare parte, ceapa se caleste si ea. Intr-o oala mai mare se pune un strat de cartofi, unu de ceapa, unu de carne, se continua asa pina totul este asezat in oala in straturi. La sfirsit se adauga berea, sarea, piperul, apa amesecata cu pastila sau vegeta. Puneti sa fiarba la temperatura mijlocie timp de 44 min sau 1 ora fara sa amestecati in micare. Cind este gata se presara deasupra ei patrunjelul tocat marunt.

Se seveste cu sfecla rosie

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa
Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa. Afla cum sa...

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa
Parteneri
Prajitura Raffaello
Bucataras.RO

Prajitura Raffaello

Sunt ataat de entuziasmata sa va prezint una din cele mai bune prajituri cu cocooosss          ...

Prajitura Raffaello
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Culinar.RO

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
ReteteCulinare.RO

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios