SNITEL ARDELENESC.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1Kg carne de vita(piept de vita).
  • 100 Gr faina sau amidon alimentar.
  • 250 Gr ulei de palmier.
  • 500 Gr ceapa.
  • Sare, piper, condimente.

Mod de preparare

Se taie canea in felii cat mai subtiri si apoi se bate cu ciocanul de snitele.Se condimenteaza, apoi le trecem prin faina si se prajesc in uleiul respectiv,dupa ce l-am incins.Curatam ceapa si o taiem marunt, apoi o calim si pe ea in acel ulei,dupa care adaugam 150 gr apa clocotita si fierbem la foc mic ceapa.Cand ceapa este gata fiarta o bagam la blender ptr a face un sos fin.Se pune sosul pasat peste snitelele asezate intr-o cratita si o bagam la cuptor 50-60 minute.Daca sosul scade se mai adauga putina apa.Se condimenteaza dupa plac si se poate servii cu o garnitura de piure de cartofi. Este un snitel delicios.Pofta buna !!!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Salata de cartofi cu ceapa rosie si branza feta - reteta usoara, gustoasa, gata in cateva minute

Salata de cartofi cu ceapa rosie si branza feta - reteta usoara, gustoasa, gata in cateva minute

Reteta simpla de salata de cartofi cu ceapa rosie, branza feta sau telemea, masline si patrunjel. Usoara, gustoasa si gata in...

Salata de cartofi cu ceapa rosie si branza feta - reteta usoara, gustoasa, gata in cateva minute
Prajitura Krem a la Krem - una dintre cele mai cremoase si delicioase prajituri

Prajitura Krem a la Krem - una dintre cele mai cremoase si delicioase prajituri

Prajitura Krem a la Krem este una dintre cele mai cremoase si mai usor de facut prajituri de casa. Reteta simpla, cu blat...

Prajitura Krem a la Krem - una dintre cele mai cremoase si delicioase prajituri
Cornuri cu branza - reteta de cornuri pufoase sarate cu branza telemea

Cornuri cu branza - reteta de cornuri pufoase sarate cu branza telemea

Reteta simpla de cornuri cu branza telemea, gustoase si pufoase, perfecte pentru mic dejun, gustare sau in loc de paine. Afla...

Cornuri cu branza - reteta de cornuri pufoase sarate cu branza telemea
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise