autor:

dicarmencitta1957

» » Mancaruri cu carne

SNITEL ARDELENESC.

Autor: dicarmencitta1957 (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 13 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: dicarmencitta1957 (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 13 mai 2009

Ingrediente
1Kg carne de vita(piept de vita)., 100 Gr faina sau amidon alimentar., 250 Gr ulei de palmier., 500 Gr ceapa., Sare, piper, condimente.

Dificultate: Medie Timp: 1h

1 vot

Mod de preparare

Se taie canea in felii cat mai subtiri si apoi se bate cu ciocanul de snitele.Se condimenteaza, apoi le trecem prin faina si se prajesc in uleiul respectiv,dupa ce l-am incins.Curatam ceapa si o taiem marunt, apoi o calim si pe ea in acel ulei,dupa care adaugam 150 gr apa clocotita si fierbem la foc mic ceapa.Cand ceapa este gata fiarta o bagam la blender ptr a face un sos fin.Se pune sosul pasat peste snitelele asezate intr-o cratita si o bagam la cuptor 50-60 minute.Daca sosul scade se mai adauga putina apa.Se condimenteaza dupa plac si se poate servii cu o garnitura de piure de cartofi. Este un snitel delicios.Pofta buna !!!
Daca ti-a placut reteta noastra "SNITEL ARDELENESC." nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Musaca de cartofi piure cu carne si ciuperci

Musaca de cartofi piure cu carne si ciuperci

Se spala cartofi,se taie rondele,se pun la fiert cu un pic de sare,iar apoi cand sunt gata se face

2 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Rulada din pulpe superioare de pui cu mazare

Rulada din pulpe superioare de pui cu mazare

De la pulpe se scoate osul, se bate cu bătătorul de carne, dar nu prea mult și se unge cu muștar.

1 vot    1 comentariu
1h
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h

1 vot

Ingrediente

  • 1Kg carne de vita(piept de vita).
  • 100 Gr faina sau amidon alimentar.
  • 250 Gr ulei de palmier.
  • 500 Gr ceapa.
  • Sare
  • piper
  • condimente.

Raporteaza reteta

Retete
de dicarmencitta1957
Tort Tiramisu

Tort Tiramisu

500 ml frisca lichida se bate cu mixerul,la care adaugi o lingura de zahar si un pliculet de zahar

40 voturi    13 comentarii
1h
Torturi
Tort de lamaie cu blat de ciocolata

Tort de lamaie cu blat de ciocolata

Eu cumpar blatul pentru ca niciodata, nu imi iese perfect si mai ales mare si dreptunghiular. Crema

17 voturi    11 comentarii
30 min
Torturi
Supa crema de ciuperci.

Supa crema de ciuperci.

Se taie cubulete ceapa si telina. Intr-o oala de 3 l se topeste untul la foc mediu si se adauga ceapa,

23 voturi    9 comentarii
45 min
Supe de legume
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Rulada de miel umpluta cu legume Rulada de miel umpluta cu legume

Carnea de miel dezosata se spala foarte bine si se sterge cu un servet absorbant. Intr-un bol se amesteca vinul alb, condimentele si

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive cu carne
Friptura de iepure cu legume la cuptor Friptura de iepure cu legume la cuptor

Carnea de iepure se spala si se lasa la scurs pe un servet absorbant. Legumele se curata, se spala si se pun intr-o tava. Se adauga

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Fripturi
Risotto cu pui şi ciuperci si crème fraiche