SNITEL CU SUSAN SI VARZA DE BRUXELLES

Mod de preparare

1. Pieptul de pui se portioneaza in 4 felii pentru snitel (200g. fiecare), se bate, se condimenteaza cu sare si piper si se presara cu susan.

2. Varza se curata de frunzele vestede, se spala, se fierbe 15 minute in supa de legume.

3. Feliile de snitel se prajesc in uleiul incins.

4. Varza se soteaza in unt si se serveste alaturi de snitel si de un vin alb sec.

Pe aceeași temă:

Chiftelute fragede in sos de rosii – reteta clasica cu arome mediteraneene

Cartofi la cuptor cu carnati, oua si cascaval – reteta simpla, rapida si satioasa

Ceafa de porc la tigaie cu ceapa rosie, rosii cherry si rozmarin – reteta simpla si aromata