autor:

Vekas

» » Mancaruri cu carne

SNITEL DE PORC CU SOS DE VISINE

Autor: Vekas (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 25 iunie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Vekas (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 25 iunie 2008

Ingrediente
4 snitele de porc,, 2 oua,, 50g. fulgi de migdale,, 1 lingurita amidon,, faina,, 1 lingurita zahar,, 1 borcan compot de visine (sau proaspete),, 20ml. coniac,, sare, piper,, 3 linguri pesmet, , patrunjel verde tocat,, ulei pentru prajit

Dificultate: Redusa Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare

1.Carnea de porc se spala , se zvanta cu un prosop de bucatarie si se portioneaza in 4.Bucatile de carne se bat cu batatorul de carne ,se sareaza si pipereaza.Se trec bucatile de carne prin faina, ou, pesmet si fulgi de migdale.Se prajesc in ulei incinscate 5 minute pe fiecare parte.Se scot din tigaie si se pastreaza la cald.
2.Se amesteca amidonul cu 2 linguri zeama din compotul de visine si se toarna peste uleiul ramas in tigaie.se adaugarestul de zeama din compot,visinele, zaharul si coniacul.Se fierb impreuna pana capata consistenta unui sos.Se incorporeaza patrunjelul tocat fin,se lasa sa mai dea un clocot si se serveste pe langa snitele.
Daca ti-a placut reteta noastra "SNITEL DE PORC CU SOS DE VISINE" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Ostropel de pui cu cartofi noi

Ostropel de pui cu cartofi noi

Pulpele de pui se taie in doua, se condimenteaza cu putina sare si piper si se lasa cam 15 minute. Cartofii

31 voturi    7 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Sarmale si ardei umpluti cu carne de curcan si ciuperci

Sarmale si ardei umpluti cu carne de curcan si ciuperci

Ceapa o curatam, o spalam si o tocam maruntel. Morcovii ii decojim, apoi ii dam pe razatoarea mare. Ardeiul

2 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Mancaruri cu carne

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

  • 4 snitele de porc,
  • 2 oua,
  • 50g. fulgi de migdale,
  • 1 lingurita amidon,
  • faina,
  • 1 lingurita zahar,
  • 1 borcan compot de visine (sau proaspete),
  • 20ml. coniac,
  • sare
  • piper,
  • 3 linguri pesmet
  • patrunjel verde tocat,
  • ulei pentru prajit

Raporteaza reteta

Retete
de Vekas
TORT LINZER CU CIRESE

TORT LINZER CU CIRESE

1.Se amesteca faina cu zaharul praf,untul, putina sare si galbenusul de ou.Aluatul obtinut se pune

3 voturi    4 comentarii
1h
Dulciuri diverse
BILUTE DE COCOS

BILUTE DE COCOS

1.Se pune laptele la fiert si se adauga 150g.nuca de cocos.Se ia de pe foc si se lasa la racit. 2.Se

3 voturi    5 comentarii
1h
Dulciuri diverse
STRUDEL CU VISINE

STRUDEL CU VISINE

1. Se amesteca untul cu zaharul vanilat, coaja de lamaie si putina scortisoara, pina cind amestecul

11 voturi    1 comentariu
1h
Dulciuri diverse
Adauga reteta
Retete

din Mancaruri cu carne

Aperitiv din muschiulet de porc Aperitiv din muschiulet de porc

Ungem muschiuletul cu 40 ml ulei de masline, apoi il condimentam cu sare, piper, cimbru, boia si usturoi (pisat sau strivit cu lama

7 voturi    4 comentarii
1h 30 min
Aperitive
Paprikas de pui, ca la mama si bunica in Banat Paprikas de pui, ca la mama si bunica in Banat

se incinge untura sau uleiul, se prajeste puiul taiat bucati, se adauga ceapa taiata marunt, se stinge cu vinul ( pana nu mai are miros

3 voturi    2 comentarii
3h
Mancaruri cu carne
Sarmale in foi de varza acra cu carne