Se bate bucata de carne cu ciocanul de snitel, se sareaza(eu nu am piperat), se trece prin faina pe ambele parti, se bate bucata de snitel intre palme sa se lipeasca faina de carne, se da prin ou si se pune la prajit in ulei incins. Prajim pe ambele parti, scoatem pe un servetel absorbant de hartie.
Intre timp, punem cartofii curatati, spalati, taiati cubulete la fiert in apa cu sare. Fierbem la foc potrivit, cand sunt fierti cartofeii se scurg de apa, se paseaza sau se mixeaza cu mixerul, se adauga unt si se subtiaza cu putin lapte. Se aseaza pireul pe farfurie, se face o adancitura in mijlocul lui unde punem cu lingura danone, apoi decoram cu patrunjel verde, iar langa insulite asezam snitelul taiat bucatele.

Incearca o reteta usoara de prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Un desert cremos, racoritor si ideal pentru vara,...
Prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Reteta usoara, rapida si delicioasa
Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Reteta de spanac cu oua ochiuri. Spanac cu oua ochiuri reteta rapida si delicioasa. Retete rapide cu spanac. Retete vegetariene.
Spanac cu oua ochiuri
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara
Comentarii