Se bate bucata de carne cu ciocanul de snitel, se sareaza(eu nu am piperat), se trece prin faina pe ambele parti, se bate bucata de snitel intre palme sa se lipeasca faina de carne, se da prin ou si se pune la prajit in ulei incins. Prajim pe ambele parti, scoatem pe un servetel absorbant de hartie.
Intre timp, punem cartofii curatati, spalati, taiati cubulete la fiert in apa cu sare. Fierbem la foc potrivit, cand sunt fierti cartofeii se scurg de apa, se paseaza sau se mixeaza cu mixerul, se adauga unt si se subtiaza cu putin lapte. Se aseaza pireul pe farfurie, se face o adancitura in mijlocul lui unde punem cu lingura danone, apoi decoram cu patrunjel verde, iar langa insulite asezam snitelul taiat bucatele.
Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...
Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...
Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine
Chiftele de pui la cuptor în stil turcesc, fragede, aromate și pline de savoare. Condimentate cu chimion, boia,...
Chiftele de pui la cuptor în stil turcesc - Super rapide, aromate și delicioase
Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune
Îmi place
Distribuie
Comentarii