autor:

I. Mircescu

» » Mancaruri cu carne

Snitel prahovean

Autor: I. Mircescu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 10 noiembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: I. Mircescu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 10 noiembrie 2009

Ingrediente
snitel porc/pui, 2 oua, sare, piper, faina, 1 cutie ciuperci, 1-2 cepe, 3 linguri pasta rosii, cartofi

Dificultate: Redusa Timp: 1h

11 voturi

Mod de preparare

Carnea se bate, se sareaza/pipereaza, se trece prin faina si oua( condimentate, in care se adauga faina ) si se prajesc la foc potrivit in ulei incins.
Ceapa se taie solzi mai mari si se pune la calit cu ciupercile in 2-3 linguri ulei de masline. Se sareaza/pipereaza dupa gust si se lasa sa se caleasca bine. Cand sunt facute ciupercile se adauga pasta de rosii si 1 vf de lingurita de zahar. Se mai lasa la foc mic 5 min.
Se servesc calde cu garnitura de cartofi prajiti si salata de muraturi.
Daca ti-a placut reteta noastra "Snitel prahovean" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Cartofi aurii cu Rulouri din carne de porc cu ciuperci

Cartofi aurii cu Rulouri din carne de porc cu ciuperci

Rulouri: Se taie carnea ca pentru snitele, se bate si se unge cu unt. Separat se taie marunt ceapa,

10 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Tocanita de pui cu mamaliguta

Tocanita de pui cu mamaliguta

Ceapa taiata marunt se pune la calit impreuna cu rosiile taiate cubulete, se adauga apoi carnea si

23 voturi    2 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 5 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 01 august 2012

    Am facu snitel dar cu ciuperci si dovlecei la gratar !

  • lumi

    lumi (Chef de cuisine) , 15 ianuarie 2010

    calorii.. cam multe!... dar e mancarea cea mai buna!

  • mac myra

    mac myra (Chef de cuisine) , 10 ianuarie 2010

    Apetisant..........

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 12 noiembrie 2009

      Adevarat dezmatz

    • flori de piatra

      flori de piatra (Chef de cuisine) , 12 noiembrie 2009

      Cam mult si ciuperci si cartofi prajiti, dar de gustos e gustos...

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h

11 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Retete
de I. Mircescu
Orez aromat

Orez aromat

Morcovul si usturoiul se toaca marunt. Se pun la calit intr o tigaie de teflon in ulei de masline.

6 voturi    7 comentarii
40 min
Retete vegetariene
Prajitura racoroasa cu mere

Prajitura racoroasa cu mere

Se curata merele de coaja. se taie felii si se aseaza intr o tava unsa cu margarina. Se presara peste

34 voturi    16 comentarii
1h
Budinci
Placinta deosebita

Placinta deosebita

Razi merele, le calesti cu zahar, adaugi scortisoara si zaharul vanilat si le lasi sa se raceasca. Foaia

20 voturi    12 comentarii
50 min
Dulciuri diverse

constanta proca (Chef de cuisine)

Am facu snitel dar cu ciuperci si dovlecei la gratar !

Adauga reteta
Retete

din Mancaruri cu carne

Aperitiv din muschiulet de porc Aperitiv din muschiulet de porc

Ungem muschiuletul cu 40 ml ulei de masline, apoi il condimentam cu sare, piper, cimbru, boia si usturoi (pisat sau strivit cu lama

7 voturi    4 comentarii
1h 30 min
Aperitive
Paprikas de pui, ca la mama si bunica in Banat Paprikas de pui, ca la mama si bunica in Banat

se incinge untura sau uleiul, se prajeste puiul taiat bucati, se adauga ceapa taiata marunt, se stinge cu vinul ( pana nu mai are miros

3 voturi    2 comentarii
3h
Mancaruri cu carne
Cotlete umplute cu ciuperci si sos de spanac