snitele cola cu rosii

se taie cartofi in leli subtiri royunde, apoi separat se pun ouale si se bat se amesteca cu sarea delikatul patrunjelul si mararul. Se ia cate o felie de cartof se da prin oul fatut apoi prin faina si apoi iar prin oul batut si se pune in tigaie la prajit(se procedeaza la fel si cu celelalte felii de cartofi).Dupa ce s-au prajit se pun pe farfurie impreuna cu cateva masline si o rasie taiata in patru.