“Snitele” de ciuperci champignon

Timp pregatire
25 minute
Complexitate
redusa
“Snitele” de ciuperci champignon

Ingrediente

  • 450 gr ciuperci
  • 2 oua
  • 100 gr faina
  • 100 gr pesmet
  • 2 linguri lapte
  • ½ lingurita mirodenii pt friptura
  • sare piper.

Mod de preparare

Ciupercile se curata de pielita, se indeparteaza o parte din codita si se spala. Ouale batute se amesteca cu laptele, mirodeniile ,putina sare si piper. Ciupercile se taie in doua pe lungimea coditei. Se pregatesc 3 castronele mai adanci cu faina, ouale condimentate si pesmet. Ajutandu-ne de o furculita infipta in jumatatile de ciuperci, se trec pe rand prin faina , oua si pesmet si se prajesc la foc mediu-mic pana se rumenesc. Se pot servi cu salata rucola cum am facut eu, sau cu un sos tzaziki. Sunt delicioase!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Dovlecei umpluti cu piept de pui

Dovlecei umpluti cu piept de pui

Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...

Dovlecei umpluti cu piept de pui
Parteneri
Negresa cu capsuni si menta
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat