autor:

ilodor

» » Mancaruri cu carne

Snitele de pui cu piure de orez

Autor: ilodor (Bucatar sef)   
    Reteta postata pe: 01 aprilie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: ilodor (Bucatar sef)   
Reteta postata pe: 01 aprilie 2010

Ingrediente
Pentru snitele :1 piept intreg de pui, 2 oua, 2 linguri faina,sare, piper,, Pentru piure : 200 g orez, 1 ceapa, 1 ardei gogosar, 1 morcov, ulei, sare, piper, boia, marar, patrunjel.

Dificultate: Redusa Timp: 50 min

8 voturi

Mod de preparare

Pieptul de pui se feliaza in mai multe bucati , se bate cu ciocanul de snitele , peste fiecare felie se presara sare si piper.Separat se face un sos din 2 oua batute, 2 linguri faina si putina apa (de consistenta smantanii),boia si curry. Intr-o tigaie se incinge bine uleiul si dupa ce fiecare felie de snitel a fost trecuta prin sos se aseaza in uleiul fierbinte la prajit pe foc mic.



Pentru piureul de orez se pun la calit pentru 5 minute ceapa ,ardeiul si morcovul, adaugandu-se orezul dupa ce a fost spalat in apa rece.Se pun 500 ml apa si se lasa sa fiarba la foc acoperit.Dupa ce toate s-au fiert se pun condimentele, se sareaza dupa gust si se da totul prin blender obtinandu-se astfel o pasta.



Se serveste cald alaturi de snitele de pui si muratura.
Daca ti-a placut reteta noastra "Snitele de pui cu piure de orez" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Ficatei Gytty

Ficatei Gytty

Kaizerul se taie feliute. Ficateii se spala , se scurg bine de apa, apoi se dau prin faina.Ceapa

6 voturi    9 comentarii
45 min
Mancaruri cu carne
TOCANITA DE CARTOFI CU CARNE

TOCANITA DE CARTOFI CU CARNE

Imi place ca indiferent ce carne folosesc (porc,costita,cap de piept,carne de pasare, carnati, bacon

34 voturi    7 comentarii
1h 20 min
Mancaruri cu carne

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 5 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    ilodor , 02 aprilie 2010

    Multumesc pentru aprecieri si incurajari fetelor. O sa mai revin si cu alte retete interesante,dar probabil dupa sarbatorile pascale. SARBATORI FERICITE!

  • Piri Piri e Canela

    Piri Piri e Canela (Chef de cuisine) , 02 aprilie 2010

    f.bun!felicitari!

  • Alice85

    Alice85 (Chef de cuisine) , 01 aprilie 2010

    Eu mai adaug la snitele si patrunjel verde tocat marunt si putina zeama de lamiie,,iese f bun... Imi place reteta ta ,ai votul meu :)

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 01 aprilie 2010

      O bunatate,iar prezentarea este super...

    • ana catalina focsa

      ana catalina focsa (Chef de cuisine) , 01 aprilie 2010

      La piure de orez nu m-am gandit niciodata.Arata bine!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

50 min

8 voturi

Ingrediente

  • Pentru snitele :1 piept intreg de pui
  • 2 oua
  • 2 linguri faina,sare
  • piper,
  • Pentru piure : 200 g orez
  • 1 ceapa
  • 1 ardei gogosar
  • 1 morcov
  • ulei
  • sare
  • piper
  • boia
  • marar
  • patrunjel.

Raporteaza reteta

ilodor

Multumesc pentru aprecieri si incurajari fetelor. O sa mai revin si cu alte retete interesante,dar probabil dupa sarbatorile pascale. SARBATORI FERICITE!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Shaorma cu tortilla si salata Shaorma cu tortilla si salata

Ptr shaorma: taiem pieptul de pui in fasii de 3-4 cm si se pun intr-un bol si se condimenteaza cu 1-2 linguri de ulei de masline, 1/2

0 voturi    0 comentarii
1h 45 min
Aperitive
Ciulama de pui cu ciuperci Ciulama de pui cu ciuperci

In cratita cu ulei, se pun aripioarele curatate, taiate si spalate; dupa ce s-au rumenit, se scot pe o farfurie; in uleiul ramas, se

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu carne
OMLETA CU CARTOFI SI COSTITA