autor:

giorgiana

» » Sucuri si compoturi de fructe

Socata fara drojdie de bere

Autor: giorgiana (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 18 mai 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: giorgiana (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 18 mai 2007

Ingrediente
10-12 flori, 1 1/2 kg.zahar, 2 lamai mari, 2 lingurite sare de lamaie, dulceata de zmeura (facultativ), cateva boabe de orez

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

32 voturi

Mod de preparare

Se pun intr-un borcan de 10 l. zaharul, lamaile taiate in spirale si stoarse, sarea de lamaie, dulceata (facultativ),florile de soc,boabele de orez si apa, se amesteca bine pana se topeste zaharul. Se lasa la loc cald 7-8 zile, se trage in sticle, se fermenteaza mai tare daca sticlele se depoziteaza in camara,beci sau pivnita, inca doua zile.
Daca ti-a placut reteta noastra "Socata fara drojdie de bere" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Sucuri si compoturi de fructe
COMPOT DE PRUNE

COMPOT DE PRUNE

Pentru un borcan de 800 g este nevoie de 5-6 prune si 2-3 linguri de zahar functie de cat de dulci

7 voturi    6 comentarii
2h
Sucuri si compoturi de fructe
Smoothie cu mar si visine

Smoothie cu mar si visine

Se pun toate ingredientele in blender si se mixeaza 2-3 minute.

0 voturi    0 comentarii
3 min
Sucuri si compoturi de fructe

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 60 %
499.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Perpe Leu , 13 mai 2014

    Socata sanatoasa se face fara drojdie si nu se pun mai mult de 10 flori/10 litri de apa ca risti sa iasa prea parfumata.Dupa 1 saptamana se trage in sticle si daca sta mult in sticle acestea vor exploda.

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 19 iunie 2010

    O bunatate !

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 28 mai 2010

    E foarte buna .

Dificultate

Redusa

Timp

15 min

32 voturi

Ingrediente

  • 10-12 flori
  • 1 1/2 kg.zahar
  • 2 lamai mari
  • 2 lingurite sare de lamaie
  • dulceata de zmeura (facultativ)
  • cateva boabe de orez

Raporteaza reteta

Retete
de giorgiana
Cornulete fragede de post

Cornulete fragede de post

Se cerne faina intr-un castron, se face gaura la mijloc si se adauga margarina taiata cubulete (margarina

42 voturi    8 comentarii
1h 15 min
Prajituri
Chec economic al Laurei Sava

Chec economic al Laurei Sava

- se sparg ouale, intregi si se adauga zaharul, - se mixeaza putin, - se adauga zaharul vanilat+coaja

20 voturi    9 comentarii
1h 15 min
Prajituri
Prajitura Figaro, reteta mamei mele

Prajitura Figaro, reteta mamei mele

Se freaca margarina (la temperatura camerei) cu zaharul pana se face spuma, se amesteca cele 2 linguri

16 voturi    9 comentarii
1h 30 min
Prajituri

constanta proca (Chef de cuisine)

O bunatate !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Sucuri si compoturi de fructe

Sirop din struguri negri Sirop din struguri negri

Se spală strugurii, se desprind boabele de pe ciorchini şi se pun la fiert într-o cratiţă mare, cu un litru de apă şi

1 vot    0 comentarii
2h
Bauturi
Smoothie in culori Smoothie in culori

Se trec la blender separat, fructele, apoi se asaza pe culori in pahar, alaturi de gheata.

1 vot    0 comentarii
5 min
Bauturi
Suc racoritor de vara