Somon cu lamaie

Mod de preparare

Se curata somonul, se sareaza si se aseaza in tava. Peste somon se toarna uleiul de masline, vinul, zeama de lamiie. La sfirsit se presara si coaja rasa de lamiie peste somon.

Se acopera cu o folie de staniol si se da la cuptor cam 50 minute. Cind mai sunt 10 minute se scoate folia de aluminiu.

Se poate servi si cu mujdei de usturoi, si neaparat un vin alb alaturi.

Pe aceeași temă:

Orez cu peste afumat. Reteta simpla si gustoasa pentru o masa cu adevarat delicioasa

Reteta simpla si gustoasa de peste cu rosii si usturoi la cuptor: preparat sanatos si plin de savoare

Pastrav la tigaie