autor:

zana b.

» » Mancaruri cu peste

Somon cu legume

Autor: zana b. (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 01 octombrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: zana b. (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 01 octombrie 2009

Ingrediente
4 fileuri de somon,, 2 linguri suc de lamaie,, 2 ardei grasi rosii,, 2 ardei grasi verzi,, 2 ardei grasi galbeni,, 1 ceapa,, 1 catel de usturoi,, 100 ml supa fierbinte,, sare,, piper,, seminte de fenicul,, 2 linguri ulei,, busuioc.

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

0 voturi

Mod de preparare

Se stropeste pestele cu suc de lamaie si se lasa sa se patrunda 10 minute.

Ardeii grasi se taie fasii, ceapa se taie felii, iar usturoiul se taie in doua si se freaca cu el o cratita.

In cratita se asaza ardeii grasi si ceapa si se toarna supa fierbinte. Se sareaza si pipereaza pestele si se asaza peste legume. Se presara ulterior seminte de fenicul. Se stropeste cu ulei si se acopera cu folie de aluminiu. Se coace la cuptor 25 minute. Cand se scoate din cuptor somonul, se orneaza cu frunze de busuioc.
Daca ti-a placut reteta noastra "Somon cu legume" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu peste
Somon cu legume

Somon cu legume

Bucatile de somon, se spala si se dau cu putina sare. Intr-o tigaie, se pune ulei de masline, iar

3 voturi    0 comentarii
20 min
Mancaruri cu peste
Somon la cuptor cu legume

Somon la cuptor cu legume

Legumele se pun la calit intr-o tigaie cu putin unt. Somonul se spala, se unge cu putin ulei si sare

4 voturi    5 comentarii
35 min
Mancaruri cu peste

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • mihaela cecilia

    mihaela cecilia (Chef de cuisine) , 15 decembrie 2009

    Tare bun trebuie sa fie!

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 15 octombrie 2009

    Tare mi mai plae somonul. E o reteta foarte simpla si sigur buna.Multumim

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 06 octombrie 2009

    Rapid, rafinat, hranitor.

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

0 voturi

Ingrediente

  • 4 fileuri de somon,
  • 2 linguri suc de lamaie,
  • 2 ardei grasi rosii,
  • 2 ardei grasi verzi,
  • 2 ardei grasi galbeni,
  • 1 ceapa,
  • 1 catel de usturoi,
  • 100 ml supa fierbinte,
  • sare,
  • piper,
  • seminte de fenicul,
  • 2 linguri ulei,
  • busuioc.

Raporteaza reteta

mihaela cecilia (Chef de cuisine)

Tare bun trebuie sa fie!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu peste

Mici din carne de peste Mici din carne de peste

Feliile de pește se pun în apă cu sare și zeamă de lămâie pentru 10-15 minute. După aceea se scurg bine şi se pun

0 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu peste
Frigarui de scoici in crusta de fulgi de nuca de cocos Frigarui de scoici in crusta de fulgi de nuca de cocos

Întâi de toate pregatim carnea de scoici pentru frigarui. Luam scoicile (eu am avut de balta, de Jijia mai exact, de unde

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Aperitive
Calamari umpluti cu sos de vin (Lulas recheadas)