autor:

zana b.

» » Mancaruri cu peste

Somon cu legume

Autor: zana b. (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 01 octombrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: zana b. (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 01 octombrie 2009

Ingrediente
4 fileuri de somon,, 2 linguri suc de lamaie,, 2 ardei grasi rosii,, 2 ardei grasi verzi,, 2 ardei grasi galbeni,, 1 ceapa,, 1 catel de usturoi,, 100 ml supa fierbinte,, sare,, piper,, seminte de fenicul,, 2 linguri ulei,, busuioc.

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

0 voturi

Mod de preparare

Se stropeste pestele cu suc de lamaie si se lasa sa se patrunda 10 minute.

Ardeii grasi se taie fasii, ceapa se taie felii, iar usturoiul se taie in doua si se freaca cu el o cratita.

In cratita se asaza ardeii grasi si ceapa si se toarna supa fierbinte. Se sareaza si pipereaza pestele si se asaza peste legume. Se presara ulterior seminte de fenicul. Se stropeste cu ulei si se acopera cu folie de aluminiu. Se coace la cuptor 25 minute. Cand se scoate din cuptor somonul, se orneaza cu frunze de busuioc.
Daca ti-a placut reteta noastra "Somon cu legume" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu peste
Somon la gratar cu legume la abur (grilled salmon with steamed vegetables)

Somon la gratar cu legume la abur (grilled salmon with steamed vegetables)

Cartofii se spala, se taie in doua si se lasa in coarja. Morcovii si ciupercile se spala si se lasa

19 voturi    4 comentarii
45 min
Mancaruri cu peste
File de somon la gratar si garnitura de legume nature

File de somon la gratar si garnitura de legume nature

Fileul se transeaza si se condimenteaza cu sare si piper, se unge cu ulei si se aseaza pe grillul

23 voturi    14 comentarii
30 min
Mancaruri cu peste

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • mihaela cecilia

    mihaela cecilia (Chef de cuisine) , 15 decembrie 2009

    Tare bun trebuie sa fie!

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 15 octombrie 2009

    Tare mi mai plae somonul. E o reteta foarte simpla si sigur buna.Multumim

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 06 octombrie 2009

    Rapid, rafinat, hranitor.

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

0 voturi

Ingrediente

  • 4 fileuri de somon,
  • 2 linguri suc de lamaie,
  • 2 ardei grasi rosii,
  • 2 ardei grasi verzi,
  • 2 ardei grasi galbeni,
  • 1 ceapa,
  • 1 catel de usturoi,
  • 100 ml supa fierbinte,
  • sare,
  • piper,
  • seminte de fenicul,
  • 2 linguri ulei,
  • busuioc.

Raporteaza reteta

mihaela cecilia (Chef de cuisine)

Tare bun trebuie sa fie!

Adauga reteta
Retete

din Mancaruri cu peste

Crochete de peste cu 4 sosuri Crochete de peste cu 4 sosuri

Crochete de peste: Se curata pestele, se spala si se fierbe inabusit, cu sare si ceapa tocata marunt. Se prepara un sos alb facut din

1 vot    0 comentarii
30 min
Aperitive
Ardei grasi umpluti cu salata de peste Ardei grasi umpluti cu salata de peste

Taiem ardeii pe jumatate (pe verticala) pastrand coditele. Ii curatam de seminte si de nervuri,ii spalam si apoi ii stergem de apa. Intr-un

0 voturi    0 comentarii
20 min
Aperitive
MACROU LA CUPTOR