autor:

Fara foto

» » , Mancaruri cu peste, Retete de post

Somon cu marar si lamaie

Autor: angela (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Italia


    Reteta postata pe: 03 decembrie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: angela (Chef de cuisine)   
Specific:  

Italia


Reteta postata pe: 03 decembrie 2012

Ingrediente
600g somon file, 700g cartofi, 400g sfecla rosie coapta,curatata,taiata clini, 100g creveti, 100g pesmet, 1 lamaie, 300ml supa de peste, 20g boabe mustar, 150g unt, 2 linguri amidon de porumb, 2 legaturi marar, sare,

Dificultate: Redusa Timp: 35 min

0 voturi

Mod de preparare

Spalati si uscati fileurile de somon apoi le frecati cu sare si piper. Tocati fin mararul si il amestecati cu pesmetul si coaja de lamaie razuita. Presati amestecul bine pe partea superioara a fileurilor.

Fierbeti cartofii curatati si taiati cuburi.

Pentru sos fierbeti supa de peste, adaugati boabele de mustar si lasati sa fiarba pana se inmoaie, puneti si crevetii taiati bucatele, apoi adaugati amidonul amestecand energic, puneti si 100g unt, sare, piper. Dupa ce a dat doua clocote luati de pe foc.

Incingeti 2 linguri ulei si treceti la foc iute sfecla.

Incingeti untul ramas si prajiti fileurile de somon, punandu-le prima data cu partea cu pesmetul in tigaie.

Serviti somonul cu sos, sfecla ,cartofi si felii de lamaie.

Daca doriti sa faceti de post inlocuiti untul cu ulei de masline
Daca ti-a placut reteta noastra "Somon cu marar si lamaie" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete de post
Paste cu nuca

Paste cu nuca

Se fierb pastele in apa cu sare timpul indicat pe ambalaj, se scurg se amesteca cu o bucatica de

13 voturi    8 comentarii
30 min
Retete de post
Snacksuri facute acasa

Snacksuri facute acasa

Daca vreti sa incercati o alternativa la crantanelele din comert va recomand aceasta reteta super

5 voturi    7 comentarii
40 min
Retete de post

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

35 min

0 voturi

Ingrediente

  • 600g somon file
  • 700g cartofi
  • 400g sfecla rosie coapta,curatata,taiata clini
  • 100g creveti
  • 100g pesmet
  • 1 lamaie
  • 300ml supa de peste
  • 20g boabe mustar
  • 150g unt
  • 2 linguri amidon de porumb
  • 2 legaturi marar
  • sare,

Raporteaza reteta

Retete
de angela
Rustic cu ardei si praz

Rustic cu ardei si praz

Curatati ardeii si prazul.Intr-o tigaie incapatoare, puneti putin ulei de masline si puneti la calit

5 voturi    2 comentarii
45 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Tort Delicios

Tort Delicios

Blatul: Se separa ouale si se bat spuma tare albusurile dupa care se bat si galbenusurile cu zaharul

4 voturi    3 comentarii
1h 10 min
Torturi
Paste cu ton

Paste cu ton

In primul rand punem la foc o oala cu apa in care punem sare (la 5 lt de apa o lingurita plina). Intr-o

3 voturi    0 comentarii
40 min
Retete de post
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete de post

Chiftele din soia Chiftele din soia

Se pune soia la fiert asa cum scrie pe pachet, dupa ce se fierbe, o punem la scurs intr-o strecuratoare. Punem cartofii la fiert intregi

59 voturi    13 comentarii
5h
Retete de post
Ciuperci cu usturoi-reteta de post Ciuperci cu usturoi-reteta de post

Se curata ceapa, se toaca si se prajeste in ulei de masline pana cand devine aurie, se pun ciupercile crude taiate felii, se adauga

0 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Ciorba de cartofi