autor:

emadina

» » Mancaruri cu peste

Somon cu sos picant cu mango

Autor: emadina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 22 septembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: emadina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 22 septembrie 2009

Ingrediente
4 fileuri de somon proaspat, 3 cartofi, 1 bat hrean, 1 mar, ulei de masline, o lamaie feliata, pentru sos, 1 mango copt bine, 1 ceapa rosie, suc de lamaie, ulei de masline, patrunjel

Dificultate: Medie Timp: 40 min

1 vot

Mod de preparare

Somonul se spala, se pune intr-un vas termorezistent impreuna cu cartofii taiati, hreanul ras si marul taiat cubulete. Se adauga ulei, felii de lamaie si putina apa si se da la cuptor pt.20 min.

In acest timp se pregateste sosul, mixandu-se bine fructul de mango cu ceapa rasa, ulei si suc de lamaie pana se omogenizeaza. Dupa ce e gata pestele se toarna acest sos peste el si se serveste cu salata de andive.
Daca ti-a placut reteta noastra "Somon cu sos picant cu mango" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu peste
Pastrav cu ierburi proaspete la cuptor

Pastrav cu ierburi proaspete la cuptor

Se curata pestele si se spala,apoi se aseaza intr-o tava tapetata cu hartie pergament,se ung pestii

6 voturi    5 comentarii
30 min
Mancaruri cu peste
Ghiveci de legume si midii afumate

Ghiveci de legume si midii afumate

Se spala, se curata legumele si apoi se taie in bucatii de aproximativ aceeasi marime. Se caleste

1 vot    0 comentarii
40 min
Mancaruri cu peste

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 25 %
239.99 lei
179.99 lei

Crockpot Express

- 30 %
999.99 lei
699.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 30 septembrie 2009

    Delicioasa papica.Scump, dar bun.

Dificultate

Medie

Timp

40 min

1 vot

Ingrediente

  • 4 fileuri de somon proaspat
  • 3 cartofi
  • 1 bat hrean
  • 1 mar
  • ulei de masline
  • o lamaie feliata
  • pentru sos
  • 1 mango copt bine
  • 1 ceapa rosie
  • suc de lamaie
  • ulei de masline
  • patrunjel

Raporteaza reteta

Cely Snijec

Cely Snijec (Chef de cuisine)

Delicioasa papica.Scump, dar bun.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu peste

Pilaf grecesc cu creveti si ierburi Pilaf grecesc cu creveti si ierburi

Se spala bine crevetii si se pun la fiert in apa clocotita 5 minute, dupa care se strecoara si se dau de o parte.Incalziti uleiul de

0 voturi    0 comentarii
nespecificat
Mancaruri cu peste
Mici din carne de peste Mici din carne de peste

Feliile de pește se pun în apă cu sare și zeamă de lămâie pentru 10-15 minute. După aceea se scurg bine şi se pun

1 vot    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu peste
Dovlecei umpluti cu ton la cuptor