Aluatul foietaj se lasa sa se dezghete la temperatura camerei.
Verdeata se toaca si se combina cu 2 oua si painea inmuiata in lapte si presata bine.
Pe o planseta presarata cu faina, se intinde putin aluatul si se portioneaza in functie de numarul de bucati de peste.
Pe fiecare bucata de aluat se intinde umplutura de verdeturi, se aseaza o bucata de peste, se presara cu condimente pentru preparate din peste si se ruleaza formand un pachetel.
Se separa oul. Albusul se bate si se pune cate putin pe capatul fiecarui rulou astfel incat sa se poata lipi.
Fiecare pachetel se unge cu galbenus. Se aseaza toate rulourile intr-o tava unsa cu putina grasime.
Se dau la cuptor pentru 20 de minute.

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...
Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Prima dată am băut zmeurată la o întâlnire cu foștii colegi de liceu. Cineva, nu știu cine, a adus un pet de...
Zmeurata

Comentarii