autor:

mariana

» » Mancaruri cu peste

Somon prajit cu salata

Autor: mariana (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 23 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: mariana (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 23 martie 2009

Ingrediente
2 medalioane de somon, 5 linguri ulei de masline, 3 linguri suc de lamaie, 1 lingura mustar, frunze de salata, 4 cartofi, sare, piper

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

9 voturi

Mod de preparare

• Amestecam 2 linguri ulei de masline, 2 linguri suc de lamaie si mustarul. Ungem medalioanele de peste cu acest amestec.
• Decojim cartofii si ii taiem sferturi. Ii fierbem in apa cu sare pana cand s-au inmuiat. Ii punem intr-un castron si ii stropim cu o lingura de ulei.
• Incingem tigaia grill si turnam o lingura de ulei. Prajim somonul pe ambele parti la foc mare pana cand s-a rumenit.
• Presaram sare si piper proaspat macinat. Spalam frunzele de salata si le amestecam cu o lingura de ulei si o lingura suc de lamaie.
• Servim pestele alaturi de salata si cartofi fierti.
Daca ti-a placut reteta noastra "Somon prajit cu salata" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu peste
Dorada cu ciuperci

Dorada cu ciuperci

Se curata si se spala bine pestele, se desface in doua si se sareaza si pipereaza. Ciupercile se

28 voturi    1 comentariu
30 min
Mancaruri cu peste
Crap romanesc cu legume, la cuptor

Crap romanesc cu legume, la cuptor

Se curata solzii crapului cu lingura, se taie capul si coada (eu le pastrez ptr ciorba de peste),

7 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu peste

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Adriana , 03 ianuarie 2016

    Serios ?

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 22 iulie 2009

    Waw ce bunatate!

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

9 voturi

Ingrediente

  • 2 medalioane de somon
  • 5 linguri ulei de masline
  • 3 linguri suc de lamaie
  • 1 lingura mustar
  • frunze de salata
  • 4 cartofi
  • sare
  • piper

Raporteaza reteta

Retete
de mariana
Vinete umplute cu fars

Vinete umplute cu fars

Vinetele le spalam si le taiem in doua. Din fiecare bucata scoatem miezul. Jumatatile de vinete

10 voturi    4 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Mamaliguta

Mamaliguta

Faina se pune in apa clocotinda cu sare,se lasa sa fiarba 5 min., apoi se amesteca bine (de dorit

8 voturi    1 comentariu
30 min
Aluaturi si Foietaje
Salata floarea soarelui

Salata floarea soarelui

Salata se asaza straturi, fiecare strat se unge cu maioneza. 1 strat fileul de gaina taiat cuburi 2

70 voturi    19 comentarii
1h
Salate reci

Adriana

Serios ?

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu peste

Pilaf grecesc cu creveti si ierburi Pilaf grecesc cu creveti si ierburi

Se spala bine crevetii si se pun la fiert in apa clocotita 5 minute, dupa care se strecoara si se dau de o parte.Incalziti uleiul de

0 voturi    1 comentariu
nespecificat
Mancaruri cu peste
Mici din carne de peste Mici din carne de peste

Feliile de pește se pun în apă cu sare și zeamă de lămâie pentru 10-15 minute. După aceea se scurg bine şi se pun

1 vot    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu peste
Biban umplut la cuptor-specific tarilor arabe