Somon si pastrav la gratar

Mod de preparare

Imi place peste la gratar, este gustos si consistent dar, din pacate, mi se pare scump, cel putin somonul mi se pare exagerat. La pastrav mai gasesti, asa , cite o oferta dar tot scump mi se pare.

Rar cumpar somon dar este si gustos si usor de gatit, cel mai mult mi-a placut la gratar, este deosebit!

Am condimentat feliile de somon si pastravii curatati, am lasat la macerat si le-am fript pe gratar, la jar de carbuni brichete , a iesit o minunatie alaturi de cartofi natur si mujdei de usturoi !

Pe aceeași temă:

Orez cu peste afumat. Reteta simpla si gustoasa pentru o masa cu adevarat delicioasa

Reteta simpla si gustoasa de peste cu rosii si usturoi la cuptor: preparat sanatos si plin de savoare

Pastrav la tigaie