Autor: Dragoe Ana (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 27 mai 2008
Ingrediente
2 pahare lapte, 3 galbenusuri, 100 g zahar, 1 lingura faina, 1 baton vanilie
Dificultate: Redusa | Timp: 1h 30 min
0 voturi
Mod de preparare
Se pune la fiert laptele cu vanilia. Cind incepe sa fiarba se acopera si se ia de pe foc. Se freaca ouale cu zaharul si faina si se toarna laptele treptat, amestecind continuu. Se pune din nou la foc pina incepe sa se ingroase sosul si sa dea un clocot. Se da la o parte si se amesteca pina ce se raceste.
Se serveste in sosiera la budinci sau alte preparate
Se serveste in sosiera la budinci sau alte preparate
