autor:

Cely Snijec

» » Conserve si muraturi

SOS DELICIOS

Autor: Cely Snijec (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 11 septembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Cely Snijec (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 11 septembrie 2009

Ingrediente
5 kg rosii, 5 kg ardei kapia, 5 bucati gogoari (dupa placere), 2 capatani usturoi pisat, 1 ceasca otet, 3 linguri miere sau 100 g zahar, sare, pier macinat, foi de dafin,enibahar si pipier boabe

Dificultate: Redusa Timp: 2h 30 min

4 voturi

Mod de preparare

Coci ardeii, (gogosarii)cureti, dai pe robot. Storci rosiile, separi de seminte.Incorporezi toate igredientele. Fierbi 30 minute. Asezi in borcane,sterilizezi 30 minute, lasi sa se raceasca in cuptor. In reteta pe care am primt-o nu sunt gogosari, dar eu am adaugat cativa si imi place.
Daca ti-a placut reteta noastra "SOS DELICIOS" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Conserve si muraturi
Orez cu Sos Alb Delicios

Orez cu Sos Alb Delicios

Orez 1-Intr-o oala se topeste margarina in care se caleste putin orezul. 2-Peste orezul calit se

22 voturi    2 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Pasta de ardei kapia

Pasta de ardei kapia

Ardeii, bine copti, fara urme de fermentare, spalati,curatati de seminte si cotoare, ii trecem prin

19 voturi    13 comentarii
1h
Conserve si muraturi

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 40 %
249.99 lei
149.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 5 comentarii
  • Fara foto

  • dicarmencitta1957

    dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 24 septembrie 2009

    Prezentarea face totul intr-o reteta. Felicitari. M-ai convins, acest sos am sa-l fac si eu.

  • maria mihalache

    maria mihalache (Chef de cuisine) , 15 septembrie 2009

    Cred ca este un deliciu.

  • mac myra

    mac myra (Chef de cuisine) , 14 septembrie 2009

    Trebuie sa fie tare delicios sosul asta.O sa il incerc cu siguranta.

    • Fara foto

      Cely , 14 septembrie 2009

      E foarte bun. Merita incercat. Cu siguranta o sa va placa.

    • Varadi Silvia

      Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 14 septembrie 2009

      Sigur o sa incerc,am salvat reteta.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

2h 30 min

4 voturi

Ingrediente

  • 5 kg rosii
  • 5 kg ardei kapia
  • 5 bucati gogoari (dupa placere)
  • 2 capatani usturoi pisat
  • 1 ceasca otet
  • 3 linguri miere sau 100 g zahar
  • sare
  • pier macinat
  • foi de dafin,enibahar si pipier boabe

Raporteaza reteta

Retete
de Cely Snijec
Gaina umpluta

Gaina umpluta

Gaina se curata, se spala,se sterge, se maseza cu sare, piper, ierburi dupa placere(condimente),

65 voturi    6 comentarii
45 min
Fripturi
Somon delicios

Somon delicios

Se asaza somonul in tava pe un pat de sare,se stropeste cu lamaie si se acopera cu felii subtiri

27 voturi    16 comentarii
45 min
Mancaruri cu peste
Somon cu ciuperci

Somon cu ciuperci

Se trece somonul printr-un sos din ulei si zeama de lamaie, se asaza intr-un vas de yena pe un pat

11 voturi    7 comentarii
1h
Mancaruri cu peste

dicarmencitta1957 (Chef de cuisine)

Prezentarea face totul intr-o reteta. Felicitari. M-ai convins, acest sos am sa-l fac si eu.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Conserve si muraturi

Gogonele in saramura Gogonele in saramura

Se spala gogonelele si se aranjeaza in borcane. Eu am pus printre ele si cativa castraveti pentru culoare si decor. Se presara boabe

1 vot    1 comentariu
30 min
Conserve si muraturi
Ardei iuti in otet Ardei iuti in otet

Se spala ardeii iuti si se asaza in borcanele pregatite dinainte. Separat, se pun la fiert, apa cu otetul, zaharul, sarea si mirodenii

2 voturi    0 comentarii
20 min
Conserve si muraturi
Amestec din legume pentru iarna