Sos pentru ardei umpluti

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 150g smantana
  • 1 lingura bulion
  • 2-3 linguri faina de grau
  • 1 foaie de dafin
  • 3 boabe ienibahar
  • 1 lingurita secretul gustului de legume
  • 1 legatura marar
  • ulei
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se pune ceapa cu bulionul, s.g., dafinul, ienibaharul, sarea, piperul si uleiul la calit intr-o cratita, pana se inmoaie ceapa, se adauga cu apa si se lasa la fiert. Intr-un castron se prepara din faina, smantana si apa o pasta ca pentru clatite, dati focul la minim si adaugati in cratita energic. Se pune mararul tocat marunt si se mai fierbe 5 minute. Se serveste cald peste ardeii umpluti.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Risotto cremos cu piept de pui, legume si smantana

Risotto cremos cu piept de pui, legume si smantana

Risotto cremos cu piept de pui, legume si smantana
Cornuri Bratislava

Cornuri Bratislava

Cornuri Bratislava
Ciulama de pui cu ciuperci

Ciulama de pui cu ciuperci

Reteta de ciulama de pui cu ciuperci. Cum se prepara reteta de ciulama de pui cu ciuperci.

Ciulama de pui cu ciuperci