autor:

Adelina Damian-Fekete

» » Conserve si muraturi

Sos picant

Autor: Adelina Damian-Fekete (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 14 februarie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Adelina Damian-Fekete (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 14 februarie 2010

Ingrediente
12 gogoşari, 12 ardei graşi roşii, 12 ardei kapia, 12 ardei iuţi, 300g de ţelină, 1 pahar de zahăr, 1 pahar de oţet, sare, piper

Dificultate: Redusa Timp: 2h

2 voturi

Mod de preparare

Se dau toate legumele prin masina de tocat şi se fierb în cuptor pâna scad ca o pastă.
Se pun în borcane si se închid. Se sterilizeaza prin punere în pături, ca la bulion.
Daca ti-a placut reteta noastra "Sos picant" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Conserve si muraturi
Paste cu sos picant si piept de pui

Paste cu sos picant si piept de pui

Mod de preparare Se curata pieptul de os si piele, se spala, se taie cubulete si se pune intr-o

0 voturi    0 comentarii
1h
Paste si pizza
Aripioare in crusta crocanta cu sos dulce picant

Aripioare in crusta crocanta cu sos dulce picant

Aripile spalate si scurse se portioneaza si se condimenteaza usor (pentru ca sosul este destul de

10 voturi    6 comentarii
40 min
Aperitive cu carne

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

2h

2 voturi

Ingrediente

  • 12 gogoşari
  • 12 ardei graşi roşii
  • 12 ardei kapia
  • 12 ardei iuţi
  • 300g de ţelină
  • 1 pahar de zahăr
  • 1 pahar de oţet
  • sare
  • piper

Raporteaza reteta

Retete
de Adelina Damian-Fekete
Cozonac uşor de făcut

Cozonac uşor de făcut

Se freaca zaharul cu ouale intregi si cu sarea pana se face ca o crema. Se amesteca treptat laptele

78 voturi    16 comentarii
2h
Aluaturi si Foietaje
Sirop de căpşuni de la Filo,de la Cluj

Sirop de căpşuni de la Filo,de la Cluj

Se pun laolata ( intr-un vailing/castron mare) si se lasa 2-3 zile. Se mai amesteca la trecerea prin

6 voturi    3 comentarii
1h 30 min
Conserve si muraturi
Marinata de peste

Marinata de peste

Se aşază astfel:1 rând de morcovi+ ceapa taiată( eu pun şi o jumătate de ţelină cubuleţe) 1

3 voturi    0 comentarii
2h
Conserve si muraturi
Adauga reteta
Retete

din Conserve si muraturi

Marmelada de nectarine Marmelada de nectarine

Marmelada de nectarine este o delicatesa, dar nu toate gospodinele au incercat pana acum aceasta reteta. Sigur daca incerci sa o faci

2 voturi    0 comentarii
40 min
Conserve si muraturi
Dulceata de nuci verzi Dulceata de nuci verzi

Se curata nucile de coaja verde pana se ajunge la miezul alb. Pe masura ce se curata, se pun intr-un borcan cu apa cu sare de lamaie.

40 voturi    20 comentarii
1h
Conserve si muraturi
Gem de caise