autor:

vio.vio

» » Mancaruri cu carne

sote de ficat

Autor: vio.vio (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 19 ianuarie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: vio.vio (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 19 ianuarie 2010

Ingrediente
1kg ficatei,sare,piper,2-3 catei usturoi, cepe potrivite,50g vin alb,ulei,50g apa.

Dificultate: Redusa Timp: 1h 10 min

4 voturi

Mod de preparare

se pun ficateii in tava dupa ce ia-m spalat, peste ei punem sare,piper,usturoi,ceapa solzisori,vin,ulei,apa si se da la cuptor 35-40min.
Daca ti-a placut reteta noastra "sote de ficat" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Soté de ficat

Soté de ficat

Se spala si se feliaza ficatul de porc, cam de doua degete grosime. Se prajeste in uleiul incins

2 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Sote de ficat cu mar

Sote de ficat cu mar

Ficatul se tine in lapte rece macar o ora. Se scurge apoi, se curata de pielite, se portioneaza in

3 voturi    2 comentarii
20 min
Aperitive cu carne

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • Reteta testata de 1 utilizator Ai testat si tu reteta?
  • mariana scarlat

    mariana scarlat (Chef de cuisine):

    Eu îi fac pe aragaz. Călesc un pic ficăţei, pun apoi ceapa care se căleşte un pic şi ea, apoi piperez, sărez după gust, adaug şi suc de roşii şi vin şi îi las să fiarbă acoperit până scade sosul suficient. Îi servesc cu piure de cartofi.

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 20 ianuarie 2010

    Un deliciu...Imi plac mult ficateii de pasare...

Dificultate

Redusa

Timp

1h 10 min

4 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Retete
de vio.vio
bors de peste(somon) 10 portii

bors de peste(somon) 10 portii

Se scot urechile la peste se spala bine si punem la fiert in apa rece,luam spuma si fierbem la foc

3 voturi    2 comentarii
1h 30 min
Borsuri si Ciorbe
salam de biscuiti cu rahat si stafide

salam de biscuiti cu rahat si stafide

Incalzim putin laptele punem cacaua ,untul,rahatul,stafidele,zaharul,esentele ,omogenizam, apoi adaugam

7 voturi    5 comentarii
30 min
Dulciuri diverse
musaca de cartofi

musaca de cartofi

Cartofi se curata se taie rondele se prajesc in uleisi se lasa la racit. Carnea o calim cu ceapa

5 voturi    5 comentarii
2h
Mancaruri cu carne
valentina ionita

valentina ionita (Chef de cuisine)

Un deliciu...Imi plac mult ficateii de pasare...

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Aripioare de pui crocante Aripioare de pui crocante

Din meniul rapid al weekendului care-a trecut :) . Ai nevoie de trei vase: - in primul vas pui jumatate din cantitatea de faina -

23 voturi    13 comentarii
30 min
Fripturi
Piept de pui tailandez Piept de pui tailandez

Se pune laptele pe foc intr-un vas impreuna cu pieptul taiat suvite,dupa 10-15 min. se adauga pasta de curry, sare,. piper daca mai

0 voturi    0 comentarii
45 min
Mancaruri cu carne
Rata salbatica cu varza