autor:

LALY

» » Mancaruri cu carne

SOTE DE FICATEI CU CIUPERCI

Autor: LALY (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 14 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: LALY (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 14 aprilie 2009

Ingrediente
500 gr ficatei de pui, 250 gr ciuperci proaspete sau o conserva cu ciuperci, 300 ml suc de rosii sau 3 linguri cu pasta de tomate, 2-3 catei de usturoi, 1 ceapa potrivita, 1 pahar vin alb, 50 ml ulei, sare, boabe,foi de dafin, patrunjel verde

Dificultate: Medie Timp: 45 min

0 voturi

Mod de preparare

Se spala ficateii si se aleg pielitele.Intr-o cratita se caleste ceapa la foc mic pana devine lucioasa ,apoi se adauga ciupercile.Se lasa 5 min la foc mic acoperite.Se adauga ficateii,sucul de rosii si se lasa sa fiarba.
Aproape de sfarsitul prepararii se adauga piperul,foile de dafin vinul si usturoiul pisat marunt.
Se lasa la cuptor sa scada sosul.Se serveste cu patrunjel verde deasupra.Merge foarte bine alaturi de o portie de cartofi natur.
Pofta buna.
Daca ti-a placut reteta noastra "SOTE DE FICATEI CU CIUPERCI" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Varza a la Cluj

Varza a la Cluj

se toaca varza marunt,marunt,se pune ceapa tocata intr-o tigaie mai mare la dinstuit cu putin ulei

23 voturi    1 comentariu
1h
Mancaruri cu carne
Varza fiarta cu coaste de porc

Varza fiarta cu coaste de porc

Coastele se taie bucati mici, se spala bine si se pun la fiert intr-o oala cu apa. Intre timp tocam

20 voturi    1 comentariu
1h 50 min
Mancaruri cu carne
Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Breville Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 40 %
499.99 lei
299.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

45 min

0 voturi

Ingrediente

  • 500 gr ficatei de pui
  • 250 gr ciuperci proaspete sau o conserva cu ciuperci
  • 300 ml suc de rosii sau 3 linguri cu pasta de tomate
  • 2-3 catei de usturoi
  • 1 ceapa potrivita
  • 1 pahar vin alb
  • 50 ml ulei
  • sare, boabe,foi de dafin
  • patrunjel verde

Raporteaza reteta

Retete
de LALY
FURSECURI CU STAFIDE

FURSECURI CU STAFIDE

Se lasa untul la inmuiat la temperatura camerei,iar stafidele se inmoaie in rom.Se freaca galbenusurile

3 voturi    2 comentarii
30 min
Prajituri
Tort de ciocolata

Tort de ciocolata

Se bate albusul spuma cu zaharul,peste care se adauga galbenusurile,uleiul si faina.Se adauga

1 vot    1 comentariu
4h
Prajituri
Tort de frisca

Tort de frisca

Toate ingredientele trebuie sa fie la temperatura camerei.Se separa albusurile de galbenusuri si

4 voturi    1 comentariu
3h
Prajituri
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Platou mixt cu friptura si legume Platou mixt cu friptura si legume

Pentru o cina in familie, am pregatit carne de porc la grill, cu mazăre (preferata mea), coşuleţe cu ouă ochiuri româneşti

0 voturi    0 comentarii
50 min
Aperitive cu carne
Pulpe la cuptor cu usturoi Pulpe la cuptor cu usturoi

Pulpele spalate, uscate,condimentate cu sare, piper si amestecul de ierburi, se pun in tava sau in vas de yena, alaturi rosiile cubulete,

0 voturi    0 comentarii
1h
Fripturi
Rulada de pui cu branza