autor:

valentina ionita

» » Mancaruri cu carne

Sote de ficatei de pui

Autor: valentina ionita (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 05 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: valentina ionita (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 05 aprilie 2009

Ingrediente
1 kg ficatei de pui, 200 g unt, 1-2 linguri de ulei, 2 cepe, usturoi dupa gust, putin coniac, rosii,pasta de tomate sau suc de rosii dupa gust, sare,, optional patrunjel verde

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

27 voturi

Mod de preparare

Ficateii se spala ,se curata de eventuale pielite si se zvanta.Se rumenesc in untul in care se adauga 1-2 linguri de ulei pentru a nu se arde untul si se scot separat.In grasimea ramasa de la rumenirea ficateilor,se adauga ceapa,se inabusa cu putina apa,se adauga ficateii rumeniti, usturoiul pisat,rosii,pasta de tomate sau suc de rosii,sare,piper,condimente dupa gust,iar la sfarsit putin coniac.Se poate adauga dupa gust patrunjel verde tocat marunt...
Daca ti-a placut reteta noastra "Sote de ficatei de pui" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Tocanita cu  ficatei (sote) de pui

Tocanita cu ficatei (sote) de pui

Curatam si spalam ficateii si ii lasam intr-o stecuratoare la scurs. Ceapa o taiem solzisori si ardeiul

9 voturi    2 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Ficatei de pui sote cu cartofi duchesse

Ficatei de pui sote cu cartofi duchesse

Punem in apa condimentele si usturoiul pentru gust. Se pun cartofii spalati si se fierb in coaja

1 vot    0 comentarii
2h
Mancaruri cu carne

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • Reteta testata de 1 utilizator Ai testat si tu reteta?
  • Fara foto

    nicol (Chef de cuisine):

    am facut reteta, doar ca nu am pus unt.a iesit o bunatate si sotul meu a zis ca ficatei doar asa mai mananca.

  • 13 comentarii
  • Fara foto

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 19 mai 2010

    Multumesc...

  • mirey

    mirey (Chef de cuisine) , 18 mai 2010

    Apetisant!Imi plac ficateii preparati de tine,nu sunt asa inecaciosi...

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 25 aprilie 2010

    Multumesc mult...

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 23 aprilie 2010

      Intr-adevar sunt tare gustosi...

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 23 aprilie 2010

      Sunt foarte buni ficateii in orice reteta.

    • Fara foto

      Estera Flori (Chef de cuisine) , 22 aprilie 2010

      foarte buni.

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 12 aprilie 2010

      Multumesc mult...

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 12 aprilie 2010

      Foarte aspectoasa, gustoasa, hranitoare!

    • Fara foto

      murigneau , 11 aprilie 2010

      Simply the best

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 06 aprilie 2010

      Va multumesc mult...Va astept ...

    • Fara foto

      bucataria-sylviei (Chef de cuisine) , 05 aprilie 2010

      Imi plac f tare ficateii de pui, super reteta !!!

    • Fara foto

      Adina , 27 martie 2010

      O mancare tare buna! Mai pune un tacam la masa, vin si eu ...bineinteles daca mai ramane ceva pana ajung!

    • Sidy

      Sidy (Chef de cuisine) , 07 aprilie 2009

      Este o reteta care o prepar destul de des... Ne place mult si noua... Bravo Valentina !

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

30 min

27 voturi

Ingrediente

  • 1 kg ficatei de pui
  • 200 g unt
  • 1-2 linguri de ulei
  • 2 cepe
  • usturoi dupa gust
  • putin coniac
  • rosii,pasta de tomate sau suc de rosii dupa gust
  • sare,
  • optional patrunjel verde

Raporteaza reteta

Retete
de valentina ionita
Rulada din omleta

Rulada din omleta

Fiecare omleta se face din 2 oua .Se bat cele 2 oua cu putin piper ,condimente, se amesteca cu putin

48 voturi    4 comentarii
40 min
Aperitive cu oua
Mucenici  de post la cuptor

Mucenici de post la cuptor

Din faina,drojdie,sare,zahar,margarina,ulei,apa minerala se framanta un aluat potrivit,nu foarte

95 voturi    32 comentarii
1h 30 min
Retete de post
Mucenici dobrogeni de post  fierti cu zeama si multa nuca

Mucenici dobrogeni de post fierti cu zeama si multa nuca

La 250 g mucenici se pun cam 2,5l apa la fiert. Se da apa in clocot cu zahar sau miere dupa gust,

74 voturi    17 comentarii
25 min
Retete de post

valentina ionita (Chef de cuisine)

Multumesc...

Adauga reteta
Retete

din Mancaruri cu carne

Aperitiv din muschiulet de porc Aperitiv din muschiulet de porc

Ungem muschiuletul cu 40 ml ulei de masline, apoi il condimentam cu sare, piper, cimbru, boia si usturoi (pisat sau strivit cu lama

7 voturi    4 comentarii
1h 30 min
Aperitive
Paprikas de pui, ca la mama si bunica in Banat Paprikas de pui, ca la mama si bunica in Banat

se incinge untura sau uleiul, se prajeste puiul taiat bucati, se adauga ceapa taiata marunt, se stinge cu vinul ( pana nu mai are miros

3 voturi    2 comentarii
3h
Mancaruri cu carne
Crumpi in Pleu ( mancare banateana)