autor:

Varadi Silvia

» » Mancaruri cu carne

Sote de ficatei

Autor: Varadi Silvia (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 05 noiembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Varadi Silvia (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 05 noiembrie 2009

Ingrediente
500g ficatei de pui, 2 cepe, 1 ardei gras rosu, 1 ardei gras verde, 3 linguri pasta de ardei si gogosari, 100ml suc de rosii, sare si piper dupa gust, ½ lingurita paprica dulce, 3 linguri ulei de masline, 1legatura patrunjel praspat

Dificultate: Redusa Timp: 1h

13 voturi

Mod de preparare

Ceapa se taie julien si se inabusa in ulei, picurindu-se cite putina apa. Cind ceapa este bine inabusita, nu prajita, se adauga ardeiul gras taiat tot julien si se adauga apa cat sa acopere bine legumele si se continua fierbera. Apoi se adauga ficateii,care in prealabil au fost trasi la tigaie in putin ulei. Se adauga sucul de rosii, pasta de ardei si gogosari,se condimenteaza cu paprica dulce sau iute, sare si piper. Se lasa sa scada bine.Cine doreste poate adauga si putin vin alb. Pe deasupra se presara patrunjel proaspat tocat. Se serveste cu garniture de orez,sau cartofi nature. Pofta buna.
Daca ti-a placut reteta noastra "Sote de ficatei" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Tocanita cu  ficatei (sote) de pui

Tocanita cu ficatei (sote) de pui

Curatam si spalam ficateii si ii lasam intr-o stecuratoare la scurs. Ceapa o taiem solzisori si ardeiul

9 voturi    2 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Ficatei de pui sote cu cartofi duchesse

Ficatei de pui sote cu cartofi duchesse

Punem in apa condimentele si usturoiul pentru gust. Se pun cartofii spalati si se fierb in coaja

1 vot    0 comentarii
2h
Mancaruri cu carne

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style Black

- 13 %
299.99 lei
259.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • lucica mihaila

    lucica mihaila (Chef de cuisine) , 08 decembrie 2009

    Gustos si votat!!!!!!!!!11

  • mariana scarlat

    mariana scarlat (Chef de cuisine) , 07 decembrie 2009

    Foarte buni ficăţei! Aproape la fel îi fac şi eu!

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 09 noiembrie 2009

    Arata tare bine!

Dificultate

Redusa

Timp

1h

13 voturi

Ingrediente

  • 500g ficatei de pui
  • 2 cepe
  • 1 ardei gras rosu
  • 1 ardei gras verde
  • 3 linguri pasta de ardei si gogosari
  • 100ml suc de rosii
  • sare si piper dupa gust
  • ½ lingurita paprica dulce
  • 3 linguri ulei de masline
  • 1legatura patrunjel praspat

Raporteaza reteta

Retete
de Varadi Silvia
CANNELLONI CU CARENE DE VITA

CANNELLONI CU CARENE DE VITA

Intr-o cratita se pune untul cu uleiul,se toaca ceapa marunt si se pune la calit cateva minute sa

4 voturi    1 comentariu
1h 20 min
Paste si pizza
ALBINITA

ALBINITA

Foi:intr-o cratita se pune zaharul si se amesteca cu oul,apoi se pune la foc mic si se adauga laptele

19 voturi    4 comentarii
1h
Dulciuri diverse
CIORBA RADAUTEANA

CIORBA RADAUTEANA

Se spala puiul si se pune intr-o oala de 3l cu apa si se pune la foc,dupa ce se ia spuma se adauga

32 voturi    8 comentarii
2h
Borsuri si Ciorbe

lucica mihaila (Chef de cuisine)

Gustos si votat!!!!!!!!!11

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Aripioare de pui crocante Aripioare de pui crocante

Din meniul rapid al weekendului care-a trecut :) . Ai nevoie de trei vase: - in primul vas pui jumatate din cantitatea de faina -

23 voturi    13 comentarii
30 min
Fripturi
Piept de pui tailandez Piept de pui tailandez

Se pune laptele pe foc intr-un vas impreuna cu pieptul taiat suvite,dupa 10-15 min. se adauga pasta de curry, sare,. piper daca mai

0 voturi    0 comentarii
45 min
Mancaruri cu carne
Piept de pui tailandez