autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu carne

Sote de pui cu ardei

Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 25 mai 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 25 mai 2007

Ingrediente
ngrediente (pentru 4 persoane): 1 pui, , 1 ardei gras, , 1 ceapa mare, , 2 linguri de untdelemn fin, , 1 lingurita zahar, , 1 lingurita mustar picant, , 2 linguri vermut, , 2 linguri smantana, , sare, , piper.

Dificultate: Redusa Timp: 25 min

0 voturi

Mod de preparare

Se taie puiul bucati. Se pune uleiul la incins intr-o tigaie adanca de metal si se rumenesc bucatile de carne la foc iute. Se curata ceapa si se taie felii, se adauga la bucatile de pui si se rumeneste si ea. Se curata ardeiul de seminte si nervuri, si se taie patratele cam de 2 cm. Cand carnea si ceapa s-au rumenit, se adauga ardeiul, se presara zaharul, se sareaza si se pipereaza. Se acopera tigaia cu un capac si se pune la fiert circa 30 de minute, scuturand din cand in cand cratita. Se amesteca mustarul, vermutul si smantana, se toarna in cratita, se amesteca cu carnea, ceapa si ardeii si se mai lasa la fiert (foc mic) inca 5 minute. Se serveste cald.
Daca ti-a placut reteta noastra "Sote de pui cu ardei" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Mititei pe grill-gaz

Mititei pe grill-gaz

E foarte practic acest gen de gril, praparatele sunt foarte gustoase si nu mustesc in grasime. Cu

6 voturi    5 comentarii
20 min
Mancaruri cu carne
Rulada din piept de pui

Rulada din piept de pui

Carnea se bate bine,se sareaza,pipereaza,se aseaza deaspra o felie de sunca de praga,o jumatate felie

6 voturi    1 comentariu
10 min
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Multi Trimmer 8 in 1

- 15 %
189.99 lei
161.49 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

25 min

0 voturi

Ingrediente

  • ngrediente (pentru 4 persoane): 1 pui
  • 1 ardei gras
  • 1 ceapa mare
  • 2 linguri de untdelemn fin
  • 1 lingurita zahar
  • 1 lingurita mustar picant
  • 2 linguri vermut
  • 2 linguri smantana
  • sare
  • piper.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Humus reţetă Humus reţetă

Humus: 250g naut crud lasat cateva ore in cam de 3 ori apa in volum sa se umfle (si se umfla bine), fiert la foc mare in apa multa (completati

1 vot    0 comentarii
2h
Mancaruri cu carne
Rulada din carne tocata, cu ciuperci si cascaval Rulada din carne tocata, cu ciuperci si cascaval

Compozitia de carne: Intr-un bol amestecam carnea tocata cu oul si pesmetul. Punem sare, piper si boia dulce, dupa gust. Patrunjelul

0 voturi    0 comentarii
1h 35 min
Aperitive cu carne
Pulpe de pui cu smantana