autor:

dicarmencitta1957

» » Mancaruri cu peste

Scoici cu garnitura de spaghete

Autor: dicarmencitta1957 (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 03 februarie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: dicarmencitta1957 (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 03 februarie 2010

Ingrediente
Ingrediente:, 1 pachet de scoici, care sunt gata pregatite in sos de ulei (Carrefour)., 500 spaghete din faina de porumb(Pasta d'oro,paste fainoase fara gluten 100% din porumb)., 50 gr unt., 50 ml vin alb demisec., sare, roz proaspat macinat,tarhon uscat,rozmarin maruntit., cateva frunze de menta verde pentru decor., Optional doar pentru cine doreste un mujdei de usturoi cu iaurt sau lapte dulce.

Dificultate: Redusa Timp: 1h 10 min

8 voturi

Mod de preparare

Spaghetele le punem intr-o craticioara la fiert conform cu indicatiile de pe punga.Mai intai punem apa la fiert fara sare.Cand apa da in clocot,punem 50 gr unt,amestecam sa se dizolve bine untul,dupa care adaugam spaghetele intregi.Separat deschidem punga de scoici si vom scurge uleiul din punga,la care adaugam 50 de vin alb.Eu asa am pregatit sosul la acest fel de mancare''''scoici cu garnitura de spaghete''''.Sosul de ulei se amesteca cu 50 ml vin alb demisec,la care adaugam sare sau vegeta(dupa preferinte)si il dam in clocot odata. Fierband acest sos 2 sau 3 minute,el va capata un gust aparte.Dupa ce am fiert spaghetele punem capacul si le lasam sa se mai umfle sub capac cam 10-15 minute.Cand sunt gata le vom servi cu scoicile deasupra,la care vom adauga sosul de vin cu ulei si vom asezona cu sare,piper roz proaspat macinat un praf de rozmarin si un praf de tarhon uscat.Pe farfurie putem pune si cateva frunzulite de menta verde.Aceasta menta verde,va da un gust aparte spaghetelor.La acest minunat fel de mancare putem servi si un pahar de vin rosu.Optional pentru cei care doresc mujdei de usturoi frecat cu iaurt sau lapte dulce.Pofta buna !!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Scoici cu garnitura de spaghete" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu peste
Scrumbie la cuptor

Scrumbie la cuptor

Se curata scrumbiile,se spala bine,apoi se sareaza in interior si exterior,apoi se cresteaza fin.Se

17 voturi    10 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu peste
Crap la gratar cu mujdei de usturoi

Crap la gratar cu mujdei de usturoi

Se curata crapul de solzi si se eviscereaza, se spala bine, se taie in bucati potrivite. Intr-un

5 voturi    3 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu peste
Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania Breville Romania DirtDevil Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 20 %
149.99 lei
119.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 11 comentarii
  • Fara foto

  • Piri Piri e Canela

    Piri Piri e Canela (Chef de cuisine) , 22 iunie 2010

    Delicioase!!!

  • dicarmencitta1957

    dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 12 februarie 2010

    Vera, ce ai pus mai sus sunt cozi de creveti nu scoici.Vezi ca am si cozi de creveti.

  • vera

    vera (Chef de cuisine) , 11 februarie 2010

    Bune si frumos prezentate! felicitari,ador pastele cu scoici!

    • Fara foto

      dicarmencitta1957 , 06 februarie 2010

      Dragele mele asa gatesc eu,mai am idei,dar asta nu inseamna ca trebuie sa fac asa cum ''''ar place la altul''''.De cate ori fac comentarii,niciodata nu ma duc sa dau sfaturi la altii,fiecare este liber sa faca cum ii place.Mie personal imi place cu usturoi,dar copiilor mei nu le place usturoiul.Aceste scoici erau gata pregatite in sos de ulei,erau deja fierte.......acest lucru il spun pentru '''''pansy''''' care vine si pe forum,cu fel si fel de idei.

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 04 februarie 2010

      Sunt foarte aspectoase, nu am gatit niciodata, dar oricum nici nu gasesc in oraselul meu scoici.

    • Fara foto

      pansy , 03 februarie 2010

      si eu as adauga usturoi si as da un clocot la sos cu scoicile impreuna plus ceva rosii sau bulion si as adauga verdeturile,dar as elimina tarhonul,rozmarinul e de ajuns.

    • lumi

      lumi (Chef de cuisine) , 03 februarie 2010

      Foarte bine arata! As adauga si putin usturoi peste scoici.

    • mac myra

      mac myra (Chef de cuisine) , 03 februarie 2010

      Delicioase...........

    • dicarmencitta1957

      dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 03 februarie 2010

      Da,a fost un deliciu, o sa mai fac pentru ca au fost foarte multumiti si copii mei de acest fel de mancare.

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 03 februarie 2010

      Hmm,ce bunatate si ce pofta mi-ai facut!!!

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 03 februarie 2010

      10 cu felicitari Carmen! Ai votul meu.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h 10 min

8 voturi

Ingrediente

  • Ingrediente:
  • 1 pachet de scoici
  • care sunt gata pregatite in sos de ulei (Carrefour).
  • 500 spaghete din faina de porumb(Pasta d'oro,paste fainoase fara gluten 100% din porumb).
  • 50 gr unt.
  • 50 ml vin alb demisec.
  • sare, roz proaspat macinat,tarhon uscat,rozmarin maruntit.
  • cateva frunze de menta verde pentru decor.
  • Optional doar pentru cine doreste un mujdei de usturoi cu iaurt sau lapte dulce.

Raporteaza reteta

Retete
de dicarmencitta1957
Tort Tiramisu

Tort Tiramisu

500 ml frisca lichida se bate cu mixerul,la care adaugi o lingura de zahar si un pliculet de zahar

40 voturi    13 comentarii
1h
Torturi
Tort de lamaie cu blat de ciocolata

Tort de lamaie cu blat de ciocolata

Eu cumpar blatul pentru ca niciodata, nu imi iese perfect si mai ales mare si dreptunghiular. Crema

17 voturi    11 comentarii
30 min
Torturi
Supa crema de ciuperci.

Supa crema de ciuperci.

Se taie cubulete ceapa si telina. Intr-o oala de 3 l se topeste untul la foc mediu si se adauga ceapa,

23 voturi    9 comentarii
45 min
Supe de legume

Piri Piri e Canela (Chef de cuisine)

Delicioase!!!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu peste

Plachie cu peste file Plachie cu peste file

Intr-un vas yena, aranjam straturi de legume, ardeii taiati cuburi sau fasii, rosii felii subtiri, ceapa solzi subtiri, le stropim cu

0 voturi    0 comentarii
1h 25 min
Mancaruri cu peste
Tarta cu ton si legume Tarta cu ton si legume

Pregatim intai legumele pentru umplutura. Taiem ardeii cuburi si ceapa si le calim in cele 2 linguri de ulei pana se inmoaie putin. Patrunjelul

1 vot    0 comentarii
1h 15 min
Aperitive
Crap la gratar cu mujdei de usturoi
Black Friday Oster Romania
Black Friday Oster Romania