autor:

Dulceata_de_trandafiri

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Spanac cu cartofi la cuptor

Autor: Dulceata_de_trandafiri (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 17 martie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Dulceata_de_trandafiri (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 17 martie 2011

Ingrediente
Ingrediente pentru 2 "floricele" de spanac:, , 1. 3 cartofi mari, 2. 400 gr de spanac congelat, 3. 100 gr de parmezan ras, 4. 100 gr branza feta, 5. jumatate de ardei gras rosu (pentru culoare), 6. o ceapa mica, 7. 4 linguri de ulei, 8. sare, piper, boia de ardei dulce

Dificultate: Redusa Timp: 1h 5 min

3 voturi

Mod de preparare

Am observat ca exista doua tabere bine delimitate : fanii spanacului versus fanii urzicilor. Pana la urzici, astazi iti prezint inca o varianta de a gati spanacul, pe langa placinta cu spanac, care iti va pacali simturile in caz ca nu faci parte din prima tabara :) .

Mai intai fierbi cartofii in coaja, pana poti infige o furculita in ei, apoi ii cureti si ii tai rondele subtiri.
Intr-o tigaie, pui 2 linguri de ulei si calesti cateva minute ceapa tocata, ardeiul taiat cubulete mici si spanacul.

Apoi adaugi jumatate de pahar de apa si lasi cam 15 minute la fiert, condimentezi cu piper si sare. Pui compozitia intr-o strecuratoare sa se scurga zeama lasata de spanac, amesteci cu branza feta maruntita.

Intr-un vas de yena pui celelalte 2 linguri de ulei si formezi 2 floricele sau ce alta forma doresti din rondelele de cartofi. Presari catitati egale de parmezan ras pe fiecare in parte, apoi asezi spanacul si dai la cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru 35-40 de min.

La urma presari cate un varf de boia si poti pune si cate-o lingura de smantana. Mancarea-i mai gustoasa cat este calda. Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Spanac cu cartofi la cuptor" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Spanac pe pat de cartofi noi cu ochiuri la cuptor

Spanac pe pat de cartofi noi cu ochiuri la cuptor

Curatati spanacul de codite si apoi spălaţi frunzele sub jet de apă.Puneti apa la fiert si daţi-i

3 voturi    2 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Orez in stil indonezian cu sos de arahide

Orez in stil indonezian cu sos de arahide

Se incinge jumatate din cantitatea de ulei(7ml)intr-o tigaie.Se bat ouale cu fulgii de ardei iute

2 voturi    1 comentariu
25 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 12 %
249.99 lei
219.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Mihaela11

    Mihaela11 (Chef de cuisine) , 19 martie 2011

    O reteta foarte interesanta si apetisanta!*****

  • Lia Maria

    Lia Maria (Chef de cuisine) , 17 martie 2011

    O prezentare de nota 10 ! cat despre mancare yumi,yumi...*****

Dificultate

Redusa

Timp

1h 5 min

3 voturi

Ingrediente

  • Ingrediente pentru 2 "floricele" de spanac:
  • 1. 3 cartofi mari
  • 2. 400 gr de spanac congelat
  • 3. 100 gr de parmezan ras
  • 4. 100 gr branza feta
  • 5. jumatate de ardei gras rosu (pentru culoare)
  • 6. o ceapa mica
  • 7. 4 linguri de ulei
  • 8. sare
  • piper
  • boia de ardei dulce

Raporteaza reteta

Retete
de Dulceata_de_trandafiri
Bagheta cu susan

Bagheta cu susan

Cui nu-i rascoleste amintiri mirosul de paine calda?...De ceva vreme tot zic si nu apuc sa ma tin

1 vot    4 comentarii
2h 30 min
Aluaturi si Foietaje
"Kiss & Tell" - crema de ciocolata

"Kiss & Tell" - crema de ciocolata

Fiindca abia ce am intrat in mult asteptata - de unii - si hulita - de altii - luna a indragostitilor,

2 voturi    4 comentarii
15 min
Dulciuri diverse
Salata de cruditati

Salata de cruditati

Merele se curata de coaja si se dau pe razatoare. Morcovii si telina se curata si se taie cu mixerul

2 voturi    4 comentarii
15 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Mihaela11 (Chef de cuisine)

O reteta foarte interesanta si apetisanta!*****

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Ardei umpluti cu carne de porc Ardei umpluti cu carne de porc

Orezul se curata daca e cazul si se spala in mai multe ape, se scurge si se adauga la tigaie cu 50 ml de ulei unde se caleste putin

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Pastai in sos cu usturoi Pastai in sos cu usturoi

Eu folosesc pastaile congelate pentru ca sunt tinere si nu au ate si fierb mai putin. Intr-o cratita potrivita, topim untul si prajim

1 vot    0 comentarii
50 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Pui chinezesc (cu orez)