Spanac cu mascarpone

Mod de preparare

Se pune spanacul cu uleiul de masline intr-o craticioara la calit cateva minute. Spanacul proaspat se fierbe apoi in lapte pret de 10 minute. Dupa aceea se adauga mascarpone si usturoiul taiat foarte marunt. Se amesteca foarte bine cu o lingura de lemn, se lasa la foc moale cateva minute-clocote mici. E gata!!! Se pooate servi cu ochiuri, cu paste etc. E delicios - e mancarea favorita a fetitelor mele.

Pe aceeași temă:

Tocanita de ardei copti cu ceapa si rosii – reteta simpla si gustoasa

Legume cu sos de rosii la cuptor – reteta simpla, delicioasa si sanatoasa

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute