Spanac cu oua ochiuri

Reteta de spanac cu oua ochiuri. Spanac cu oua ochiuri reteta rapida si delicioasa. Retete rapide cu spanac. Retete vegetariene.

Timp pregatire
20 minute
Timp coacere
10 minute
Complexitate
redusa
Spanac cu oua ochiuri

Ingrediente

  • 500 g spanac congelat (sau 1 kg proaspat)
  • 4 linguri de ulei de masline
  • 1 ceapa medie
  • 1 lingura de bulion de rosii
  • 150 ml suc de rosii
  • 2 catei de usturoi
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Reteta de spanac cu oua ochiuri este simpla, rapida si delicioasa. Se prepara usor, este economica si sanatoasa.

Intr-o tigaie incapatoare incalzim uleiul de masline si calim, la foc mic, ceapa tocata. Adaugam si putina sare, astfel ceapa nu se va arde. Cand a devenit sticloasa, adaugam usturoiul tocat fin si spanacul.

*Daca folositi spanac proaspat, spalati-l bine si opariti-l un minut in apa clocotita, scurgeti-l bine si tocati-l marunt.

Amestecati, apoi adaugati bulionul, sucul de rosii, sare si piper dupa gust. Lasati sa fiarba maxim 10 minute.

Intre timp pregatiti ouale ochiuri. Eu le prajesc in doua linguri de ulei, intr-o tigaie antiaderenta, la foc mic, cu capac.

Sper ca v-am tentat si veti pregati si voi reteta de spanac cu oua ochiuri. Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat

Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat

Incanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...

Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Chiftelute din carne de miel cu cartofi, rucola si sos de iaurt cu menta
Mancaruri cu carne

Chiftelute din carne de miel cu cartofi, rucola si sos de iaurt cu menta

Carnea se curata de pielite si se toaca la robotul de bucatarie.

Chiftelute din carne de miel cu cartofi, rucola si sos de iaurt cu menta
Salata de primavara cu oua

Salata de primavara cu oua

Reteta de salata de primavara cu oua. Salata de primavara cu oua, spanac tanar, salata creata si loboda. Retete de salate....

Salata de primavara cu oua
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă. De ce ingrediente ai nevoie... citeste mai mult
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise