Spanac cu oua ochiuri

Reteta de spanac cu oua ochiuri. Spanac cu oua ochiuri reteta rapida si delicioasa. Retete rapide cu spanac. Retete vegetariene.

Timp pregatire
20 minute
Timp coacere
10 minute
Complexitate
redusa
Spanac cu oua ochiuri

Ingrediente

  • 500 g spanac congelat (sau 1 kg proaspat)
  • 4 linguri de ulei de masline
  • 1 ceapa medie
  • 1 lingura de bulion de rosii
  • 150 ml suc de rosii
  • 2 catei de usturoi
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Reteta de spanac cu oua ochiuri este simpla, rapida si delicioasa. Se prepara usor, este economica si sanatoasa.

Intr-o tigaie incapatoare incalzim uleiul de masline si calim, la foc mic, ceapa tocata. Adaugam si putina sare, astfel ceapa nu se va arde. Cand a devenit sticloasa, adaugam usturoiul tocat fin si spanacul.

*Daca folositi spanac proaspat, spalati-l bine si opariti-l un minut in apa clocotita, scurgeti-l bine si tocati-l marunt.

Amestecati, apoi adaugati bulionul, sucul de rosii, sare si piper dupa gust. Lasati sa fiarba maxim 10 minute.

Intre timp pregatiti ouale ochiuri. Eu le prajesc in doua linguri de ulei, intr-o tigaie antiaderenta, la foc mic, cu capac.

Sper ca v-am tentat si veti pregati si voi reteta de spanac cu oua ochiuri. Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, simpla, rapida si aromata

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, simpla, rapida si aromata

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, facuta cu 4 oua, ulei si fructe proaspete. O reteta simpla, aromata si usor de pregatit,...

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, simpla, rapida si aromata
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute

Incearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa. Afla cum sa...

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa
Parteneri
Reteta de salata de pui cu mango
Bucataras.RO

Reteta de salata de pui cu mango

Reteta de salata de pui cu mango e pentru iubitorii de arome exotice. Combinatia de curry cu mango e delicioasa-sper sa va...

Reteta de salata de pui cu mango
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Culinar.RO

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
ReteteCulinare.RO

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește