autor:

Vasile Buzea

» » Retete de post

Spankorizo - Spanac cu orez

Autor: Vasile Buzea (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Grecia


    Reteta postata pe: 19 martie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Vasile Buzea (Chef de cuisine)   
Specific:  

Grecia


Reteta postata pe: 19 martie 2011

Ingrediente
-Spanac 0,5kg(de preferință proaspăt dar merge foarte bine și congelat), -3-4 căni orez, -2 cepe, -ulei de măsline, -1 morcov, -1 lămâie, -sare, piper, -2-3 căni supa de legume sau apa.

Dificultate: Redusa Timp: 35 min

11 voturi

Mod de preparare

Spanacul proaspăt se spala foarte bine se rupe bucăți (dacă e congelat scăpam de toate grijile astea trebuie doar pus în oala). Orezul se spala în mai multe ape. Ceapa se toaca mărunt, se călește în ulei de măsline, se adaugă morcovul dat prin răzătoarea mica și orezul. Totul se prăjește ușor. Se adaugă supa, sarea, piperul și spanacul. Se fierb 15-20 de minute pana scade apa. Se ia de pe foc se stropește cu zeama de lămâie. Se servește alături de o salata(eu am folosit salata de toamna) ,iar pentru cei care nu țin post merge foarte bine cu un ou prăjit și puțin iaurt alături. Sa aveți pofta!
Daca ti-a placut reteta noastra "Spankorizo - Spanac cu orez" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete de post
Paine gustoasa cu pesto si ardei iute

Paine gustoasa cu pesto si ardei iute

Se amestecă făina cu drojdia şi se lasă 15 minute. Apa se încălzeşte şi se dizolvă sarea

6 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Retete de post
Mancare de urzici

Mancare de urzici

Se aleg urzicile si se spala f bine. Se pune ceapa taiata marunt la calit, apoi se adauga si morcovul

40 voturi    5 comentarii
40 min
Retete de post

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • marta gabriela abdelhafiz

    marta gabriela abdelhafiz (Chef de cuisine) , 24 februarie 2013

    Chiar ca e buna acum cind vine postul!

  • mimi

    mimi (Chef de cuisine) , 21 martie 2011

    imm ..bun..bun..ador spanacul!! foarte buna reteta ..o voi face sigur ..e usoara si f sanatoasa!!

Dificultate

Redusa

Timp

35 min

11 voturi

Ingrediente

  • -Spanac 0,5kg(de preferință proaspăt dar merge foarte bine și congelat)
  • -3-4 căni orez
  • -2 cepe
  • -ulei de măsline
  • -1 morcov
  • -1 lămâie
  • -sare
  • piper
  • -2-3 căni supa de legume sau apa.

Raporteaza reteta

Retete
de Vasile Buzea
castraveti umpluti

castraveti umpluti

Castravetii se spala, se taie rondele de aproximativ 3 cm, se scobesc de seminte, se sareaza. Carnea

8 voturi    7 comentarii
1h
Aperitive cu carne
Porc cu castraveti

Porc cu castraveti

Se taie carnea felii cat mai subtiri si se amesteca cu vinul de orez si sarea. Se prajeste un minut

8 voturi    6 comentarii
1h
Fripturi
Porc Dim Sum

Porc Dim Sum

Carnea tocata se amesteca cu bambusul si ceapa verde care au fost tocate in prealabil. Se adauga

9 voturi    1 comentariu
1h
Aperitive cu carne

marta gabriela abdelhafiz (Chef de cuisine)

Chiar ca e buna acum cind vine postul!

Adauga reteta
Retete

din Retete de post

Mancare de legume la Crock Pot Mancare de legume la Crock Pot

Curatam si spalam legumele. Cartofii ii taiem cubulete, morcovii rondele, dovlecelul, ceapa, usturoiul si ardeii ii taiem marunt. Adaugam

0 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Aperitive cu carne
Ardei umpluti-reteta de post Ardei umpluti-reteta de post

Se pregatesc ardeii, se taie cotoarele si se scot semintele, se clatesc si se pun pe chiuveta la scurs. Se curata prazul, se toaca

0 voturi    0 comentarii
2h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Paste cu mere si nuci